Cet évènement s'inscrit dans le cadre des activités de célébration du40e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre leVietnam et le Japon.
"Je suis très touché en regardantces photos", a déclaré Ngo Hung Lam, directeur général de la compagnieFuji (Japon) et vice-président de l'Association d'amitié Vietnam-Japon.
Il a promis de faire de son mieux pour contribuer àl'intensification des relations entre les deux pays ainsi que dudéveloppement économique du Vietnam.
Clôture le 29 août. -VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.