Le "cha gio" ou "nem" du Vietnam. Photo: doanhnhansaigon.vn"Rencontre Vietnam-Etats-Unis : la gastronomie joint les cœurs" était le thème d’un échange culturel et gastronomique qui a été organisé le 22 septembre à Ho Chi Minh-Ville, en l’honneur du 20e anniversaire de la normalisation des relations entre les deux pays.
Dans une ambiance chaleureuse, les représentants du Vietnam et des États-Unis ont présenté les points particuliers de la culture et de la gastronomie des deux pays.
La vice-présidente de l’Association d’amitié Vietnam-États-Unis à Ho Chi Minh-Ville, Phan Thi Hong Xuan, a exprimé sa volonté que le Vietnam approfondisse ses relations avec des amis américains à travers sa culture et sa gastronomie.
A cette occasion, les représentants des deux pays ont été répartis en dix groupes pour apprendre à faire du "cha gio" ou "nem", une spécialité du Vietnam.
Cette manisfestation a été organisée par l’Association d’amitié Vietnam-États-Unis à Ho Chi Minh-Ville et l'Union des organisations d'amitié de cette ville. -VNA
