L’ancienne Cité impériale de Hue a de nombreux patrimoines culturels typiques dont le plus marquant c’est sa culture gastronomique avec plus de 1.700 mets. Sa gastronomie devient un produit culturel et touristique éminent qui contribue à affirmer la position de Hue - un centre culturel et touristique important du pays.
Une fois venus à l’ancienne Cité impériale de Hue, ne ratez pas l’occasion de déguster des spécialités culinaires renommées comme le banh canh (soupe de nouilles) Nam Phổ, cơm hến (riz au corbicula), bánh bèo (tarte de riz cuite à la vapeur), et bánh lọc (une spécialité à base de farine de tapioca).../. Vietnam+
