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Des spécialités culinaires à déguster une fois venus à l’ancienne Cité impériale de Hue

Une fois venus à l’ancienne Cité impériale de Hue, ne ratez pas l’occasion de déguster des spécialités culinaires renommées comme le banh canh (soupe de nouilles) Nam Phổ, cơm hến (riz au corbicula)...
Des spécialités culinaires à déguster une fois venus à l’ancienne Cité impériale de Hue ảnh 1

L’ancienne Cité impériale de Hue a de nombreux patrimoines culturels typiques dont le plus marquant c’est sa culture gastronomique avec plus de 1.700 mets. Sa gastronomie devient un produit culturel et touristique éminent qui contribue à affirmer la position de Hue - un centre culturel et touristique important du pays.

Une fois venus à l’ancienne Cité impériale de Hue, ne ratez pas l’occasion de déguster des spécialités culinaires renommées comme le banh canh (soupe de nouilles) Nam Phổ, cơm hến (riz au corbicula), bánh bèo (tarte de riz cuite à la vapeur), et bánh lọc (une spécialité à base de farine de tapioca).../. Vietnam+

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Le Festival du Pho 2026, visant à honorer les racines historiques du métier du pho et à mettre en lumière le développement continu de ce patrimoine à travers les différentes régions du pays, a débuté le 20 mars dans l’espace piétonnier de Thien Truong (cité urbaine de Thong Nhat, quartier de Thien Truong, province de Ninh Binh). 

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