Sélectionner des menues crevettes, nettoyer et laisser sécher pendant un certain temps.
Rouler les crevettes dans la farine.
Faire rissoler de l'ail haché, puis mélanger avec des crevettes frites. Ajouter un peu de nuoc mam. 
Goûter le plat avec des morceaux de galette de riz grillée utilisé comme une cuillère.
L’attaquant vietnamien Nguyen Dinh Bac a marqué l’histoire du football national en remportant le titre de meilleur buteur de la compétition la phase finale de la Coupe d’Asie U23 de l’AFC 2026, organisée en Arabie saoudite.
Selon la directrice de la Division des expositions permanentes et des collections du Musée d'art oriental, Albina Sergeevna Legostaeva, le 14e Congrès national du PCV a qualifié la culture d'un fondement spirituel mais aussi un atout national stratégique.
Après trois jours de compétition, avec des scores de 67, 72 et 65 coups (-12), Lê Chuc An a remporté le championnat féminin du Trang An - AJGA International Pathway Series 2026, affirmant le potentiel du golf féminin vietnamien sur la scène internationale.
La récente victoire marque le deuxième titre des Jeux d’Asie du Sud-Est pour l’équipe féminine vietnamienne de handball, consolidant ainsi la première place du Vietnam dans le handball féminin régional après des années de persévérance et de résilience discrète.
Au classement final mis à jour qu’au soir du 25 janvier, le Vietnam se hisse au cinquième rang général des 13es ASEAN Para Games avec un total de 144 médailles, dont 38 d’or, 48 d’argent et 58 de bronze.
Portées par la créativité, les industries culturelles s’inscrivent progressivement dans la vie économique et sociale, ouvrant une nouvelle phase de développement à la fois durable, moderne et profondément ancrée dans l’identité nationale.
Le joueur vietnamien Nguyen Dinh Bac a été officiellement désigné meilleur buteur de la phase finale du Championnat d’Asie U23, devenant ainsi le premier joueur vietnamien à décrocher ce trophée individuel.
Le 25 janvier aux 13es Jeux paralympiques de l'ASEAN (ASEAN Para Games 13) en Thaïlande, les nageurs vietnamiens ont décroché quatre médailles d’or individuelles.
À la suite de violentes tempêtes ayant frappé le Vietnam en novembre 2025, l’UNESCO a annoncé une aide d’urgence d’environ 740 000 dollars afin de protéger le patrimoine culturel et de soutenir la continuité de l’éducation dans les zones les plus touchées.
Adoptée à un moment charnière du développement national, la Résolution n°80-NQ/TW du Bureau politique réaffirme le rôle central de la culture comme fondement, moteur et régulateur du développement durable.
L’exposition se tiendra du 30 janvier au 1er mars dans le bâtiment principal du musée, situé au 66 rue Nguyên Thai Hoc, à Hanoi, afin de célébrer l’Année lunaire du Cheval 2026. Les œuvres présentées, issues des collections du musée, offrent un panorama de l’évolution de la représentation du cheval dans l’art vietnamien à travers les époques.
Le 24 janvier, le Têt Vietnam Osaka 2026, placé sous le thème « Vietnam rayonnant », a commencé dans l’atmosphère de célébration du succès du 14e Congrès national du Parti communiste du Vietnam.
Au lendemain de la victoire de l’équipe masculine U23 du Vietnam face à la République de Corée et de l’obtention de la médaille de bronze à la Coupe d’Asie U23 2026, le Premier ministre Pham Minh Chinh a adressé un message de félicitations à l’équipe et à son encadrement technique.
Le soir du 23 janvier, des programmes artistiques d’envergure ont été organisés à Hanoï et dans la province de Ninh Binh pour célébrer le succès du 14e Congrès du PCV et le 96e anniversaire de la fondation du Parti vietnamien, dans une atmosphère solennelle et festive.
Au terme d’un match haletant face à la République de Corée, l’équipe U23 du Vietnam s’est imposée lors de la séance de tirs au but pour décrocher la médaille de bronze de la Coupe d’Asie U23 2026, provoquant une immense vague de joie à travers tout le pays.
La délégation vietnamienne a brillé lors des 13èmes Jeux Para de l'ASEAN en Thaïlande, le 23 janvier, remportant 10 médailles d'or supplémentaires et établissant de nouveaux records en natation.
Le Vietnam a confirmé son excellent niveau aux 13èmes Jeux Para de l'ASEAN, qui se sont déroulés en Thaïlande le 23 janvier, avec des résultats impressionnants en natation et aux échecs handisport, remportant de nombreuses médailles et établissant de nouveaux records.
Le sélectionneur Diego Giustozzi a annoncé la sélection finale de l’équipe vietnamienne de futsal, composée de 14 joueurs, qui se rendra à Jakarta, en Indonésie, pour participer à la Coupe d’Asie de futsal de l’AFC 2026, du 27 janvier au 7 février.
S’inscrivant dans la continuité d’une deuxième journée de compétition, la délégation vietnamienne a poursuivi ses performances lors de la 3e journée des 13es ASEAN Para Games à Nakhon Ratchasima, en Thaïlande.
