Clôture du 1er Festival international de montgolfières

Le 1er Festival international de montgolfières du Vietnam - Binh Thuân s'est clôturé lundi dans la ville de Phan Thiêt, province de Binh Thuân (Centre), après six jours de réjouissances.
Le 1er Festivalinternational de montgolfières du Vietnam - Binh Thuân s'est clôturélundi dans la ville de Phan Thiêt, province de Binh Thuân (Centre),après six jours de réjouissances.

Cette premièreédition, qui s'est déroulée du 29 août au 3 septembre, a réuni unesoixantaine de pilotes et de spécialistes de 12 pays et territoires dontla France, les États-Unis, le Royaume-Uni et les Pays-Bas. Lesfestivaliers vietnamiens et étrangers ont pu admirer 17 ballons de 12pays volant dans le ciel de Phan Thiêt.

En plus desreprésentations de montgolfières, de nombreuses autres activités ont eulieu à cette occasion dont une compétition de cerfs-volants et une foiredu commerce et du tourisme maritime avec près de 150 stands, une fêtede la gastronomie dans les rues. – AVI

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Le Pho est le plat représentatif de la gastronomie de Hanoi et du Vietnam en général, composé de nouilles de riz et de bouillon chaud savoureuse à base de os de porc, de viande, de légumes et d’épices. Photo : TITC

Les World Culinary Awards 2025 auréolent le Vietnam et sa capitale

Lors de la sixième cérémonie des World Culinary Awards, qui s’est tenue récemment en Italie, le Vietnam a été élu Meilleure destination culinaire d’Asie 2025 tandis que la capitale Hanoi a été sacrée Meilleure destination culinaire émergente d’Asie 2025.

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France–Vietnam : un concert solidaire pour panser les blessures de la guerre

Le Comité de Villejuif pour le Village de l’Amitié de Van Canh (Comité de Villejuif), situé dans le département du Val-de-Marne, a organisé le 26 octobre un concert intitulé « Chants et danses du Vietnam » à l’église Saint-Cyr–Sainte-Julitte, afin de mobiliser des fonds en faveur des victimes vietnamiennes de l’agent orange et de sensibiliser le public français aux séquelles durables de la guerre du Vietnam.

Lào Cai : ambiance festive lors de la Fête du côm 2025 à Hop Thanh

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La commune de Hop Thanh, dans la province septentrionale de Lào Cai, a récemment organisé la Fête du côm 2025 (riz gluant jeune en granules aplatis), placée sous le thème « Le parfum du côm de Hop Thanh ». L’événement a été enrichi par une série d’activités de tourisme expérientiel. Organisée en étroite collaboration avec plusieurs services, départements, communes voisines et entreprises, la fête a attiré un grand nombre de visiteurs venus de la province et d’ailleurs.

Fête des gâteaux traditionnels du Sud - An Giang « Saveurs et couleurs d’An Giang »

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Du 18 au 26 octobre, le quartier de Long Xuyên de la province d'An Giang (Sud) accueillit la deuxième Fête des gâteaux traditionnelles du Sud  – An Giang, combinée avec la Foire de promotion du tourisme, du commerce et des produits OCOP 2025, sur le thème « Saveurs et couleurs d’An Giang ». L'événement attire plus de 300 stands d'entreprises, d'artisans et de producteurs de gâteaux traditionnels venus de nombreuses villes et province du pays.