Buon Ma Thuot invite les visiteurs a deguster un cafe dans un espace traditionnel hinh anh 1Des touristes dégustent du café dans une maison traditionnelle de l'ethnie Ede. Photo: VNA
Dak Lak (VNA) – La province de Dak Lak, dans les Hauts Plateaux du Centre, est connue comme la "capitale du café du Vietnam" et sa ville de Buon Ma Thuot a pour objectif ambitieux de devenir une destination mondiale du café.

Le hameau d’Akŏ Dhong dans le quartier de Tan Loi, situé dans le centre-ville de Buon Ma Thuot, est un village qui conserve encore des maisons traditionnelles de l’ethnie Ede. Cet endroit est un lieu familier pour déguster un café dans un espace traditionnel et se renseigner sur l'identité culturelle de l’ethnie Ede.

Pour promouvoir son label de café, la province de Dak Lak organisera du 10 au 14 mars le 8e Festival du café de Buon Ma Thuot, sur le thème "Buôn Ma Thuôt – destination mondiale du café". Dans le cadre du festival, 472 cafés dans la ville se sont inscrits pour participer le 10 mars à un programme de dégustation de café gratuit pour les touristes.

Récemment, Dak Lak a organisé une cérémonie pour présenter le hameau d’Akŏ Dhong en tant que l’une de ses sites touristiques remarquables.-VNA