Placé sous le thème "Ho Chi Minh-Ville,notre maison", ce festival permettra aux diplomates, aux étudiants et àtout autre citoyen étranger de présenter leur culture et de mieuxcomprendre la culture vietnamienne. Une opportunité pour resserrerl'amitié entre les nations, selon le vice-directeur du Service desAffaires étrangères de Ho Chi Minh-Ville, Nguyen Tuan.
Lamégapole du Sud saisira également cette occasion pour présenter sonhistoire, son développement et son identité culturelle.
Des spectacles, des défilés de mode et des concours gastronomiques sontprévus dans le cadre de cette manifestation placée sous les auspices duComité populaire de Ho Chi Minh-Ville.
Selon le Service municipal des Affaires étrangères, environ 500.000 étrangers travaillent et vivent à Ho Chi Minh-Ville. -VNA
Hô Chi Minh-Ville, le "cœur battant" de la culture culinaire vietnamienne
La ville reflète les influences historiques de la Chine, du Cambodge, de la France et des États-Unis, qui se traduisent par une cuisine vietnamienne typiquement méridionale, mêlant saveurs audacieuses, aliments fermentés et herbes fraîches