Société

Vung Tau : séminaire "Du lait à l'école 2010"

Le séminaire international "Du lait à l'école 2010" a commencé jeudi dans la ville de Vung Tau, province de Ba Ria-Vung Tau (Sud).

Le séminaire international "Dulait à l'école 2010" a commencé jeudi dans la ville de Vung Tau,province de Ba Ria-Vung Tau (Sud).

Celui-ci est conjointement organisé les 25 et 26 novembre sur le thème"Lait à l'école : intérêts sur les plans nutritionnel et économique"par le Fonds de protection des enfants du Vietnam, le Comité populairede la province de Ba Ria-Vung Tau, et la compagnie Tetra Pak Vietnam.Il réunit plus de 100 délégués et intervenants de 15 pays, lesquelsreprésentent la Fédération internationale de Laiterie, le Forum mondialde la nutrition des enfants, la FfDO (Food for Development Office) etdes Programmes "Du lait à l'école" des Etats-Unis, de la Russie, de laPologne..., outre des ministères et services du Vietnam.

Il a pour but de présenter des expériences internationales etvietnamiennes dans l'application du programme "Du lait à l'école",ainsi que de rechercher des mesures pour développer ce programme auVietnam.

Selon Le Bach Mai, directrice adjointe del'Institut national de la nutrition du Vietnam, un Vietnamien consomme14 litres de lait par an, au lieu de 23 litres en Thaïlande, de 25litres en Chine et de 70 litres au Japon. Le pourcentage d'enfantsmalnutris demeure élevé (32%), et en dix ans, la taille moyenne d'unVietnamien n'a augmenté que d'un centimètre, ce qui justifie lapoursuite comme le développement de ce programme.

Cedernier est mis en oeuvre dans cinquante pays. Au Vietnam, il n'estappliqué que dans des provinces comme Ba Ria-Vung Tau, Dong Nai (Sud)et Bac Ninh (Nord). Après trois ans, la province de Ba Ria-Vung Tau etles parents d'élèves ont investi 90 milliards de dongs dans ceprogramme, permettant à 40.000 enfants de boire du lait gratuitementchaque année. -AVI

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