Le Festival de la gastronomie des troisrégions (Nord-Centre-Sud) s'est ouvert mercredi au centre écologique deThuan Thao, ville de Tuy Hoa, province de Phu Yen (Centre).
Ce festival regroupe 21 restaurants et producteurs venus de 12 villeset provinces du pays, qui présentent des centaines de plats, aussi bientraditionnels que contemporains.
S'inscrivant dans lecadre du programme "Année touristique nationale du littoral du Centreméridional - Phu Yên 2011: plages et îles exotiques", ce festival seclôturera le 9 juillet. -AVI
Festival mondial du patrimoine du café présente près de deux siècles d'histoire du café vietnamien
Le Festival mondial du patrimoine du café 2025 retracera de manière vivante près de deux siècles d'histoire du café au Vietnam, depuis les premières plantations jusqu'à la culture du café filtre.