Culture-Sports

Top Chef Vietnam" sur les ondes le mois prochain

"Top Chef Vietnam" - une émission de télé-réalité - a fait ses débuts à Ho Chi Minh-Ville le 22 mai, dans le but de promouvoir la cuisine vietnamienne dans le monde.
Ho Chi Minh-Ville(VNA) - "Top Chef Vietnam" - une émission de télé-réalité - a faitses débuts à Ho Chi Minh-Ville le 22 mai, dans le but de promouvoir la cuisinevietnamienne dans le monde.
Top Chef Vietnam" sur les ondes le mois prochain ảnh 1Lors de la conférence de presse sur le programme. Photo : VNA

Co-organisé parla chaîne VTV3 et TV Hub JSC, l'émission bénéficie du soutien de l’Associationde la culture de cuisine et de l’Association de ss chefs de cousine, entreautres unités.

Il est programmétous les lundis à 8h30 sur la chaîne VTV3, à partir du 12 juin, et devraitattirer un large public grâce à l'attractivité de la gastronomie locale.

Le Hanh, PDG deTV Hub JSC, a déclaré que "Top Chef" relate une compétition entrechefs professionnels, où ils créent des plats de classe mondiale, notant quel'émission a été diffusée avec succès dans plus de 24 pays au cours des 10dernières années.

Avec laparticipation de nombreux chefs talentueux à travers le pays, "Top ChefVietnam" amènera la cuisine vietnamienne à un nouveau niveau, a-t-elledéclaré.

Seize chefsseront sélectionnés pour le spectacle, où ils devraient présenter le caractèreunique des plats vietnamiens. Le gagnant de "Top Chef Vietnam"recevra 300 millions de dongs (12.800 dollars) et une bourse pour uneprestigieuse école culinaire, et représentera également le Vietnam lors dediverses compétitions internationales.

La cuisinevietnamienne n'a cessé de grimper dans les classements culinaires mondiaux.TasteAtlas, un site Web culinaire de renommée mondiale, l'a classé au 20e rangmondial. Fin janvier 2023, le magazine de voyage américain Travel and Leisure adésigné le Vietnam comme la première destination culinaire d'Asie dans sa listede lieux incontournables en Asie 2023, en particulier pour la cuisine de rue.-VNA
source
Suivez VietnamPlus

Voir plus

L’Orchestre se produira sous la direction de Victor Jacob dans le concert "Florilèges français" à l’Opéra Hô Guom, à Hanoi

De grands musiciens se produiront au concert «Florilèges français» à Hanoi

Les musiciens de l’Orchestre de l’Opéra Royal de Versailles interpréteront un programme de 90 minutes mêlant solistes, duos et œuvres orchestrales. Le concert accueillera également le ténor Julien Behr (Don José dans Carmen) et les artistes Fanny Valentin (soprano), Camille Taos Arbouz (mezzo) et Alexandre Adra (basse).

Des étudiants de l'Université Hung Vuong à la découverte des œuvres d'art célèbres présentées à l'exposition. Photo : VNA

Flux de la culture, un pont entre les cultures vietnamienne et sud-coréenne

À travers des œuvres artistiques, le public découvre les cultures et les peuples des deux nations, contribuant ainsi à la paix, à la coopération et au développement. L’exposition permet également aux jeunes générations de mieux comprendre le dynamisme du Vietnam et la richesse culturelle de la République de Corée.

La ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme, Lâm Thi Phuong Thanh, fournit des éclaircissements sur certains points soulevés par les députés. Photo : VNA

Le Vietnam va dépenser au moins 2% du budget de l’État pour le développement culturel

La résolution stipule que le financement du développement culturel comprendra au moins 2% des dépenses budgétaires annuelles totales de l’État, en plus des ressources sociales mobilisées. Le ministère travaille en coordination avec le ministère des Finances du Vietnam et les organismes compétents afin de définir la structure de cette allocation et d’en garantir une utilisation efficace.

Lors de la séance de travail. Photo : VNA

Khanh Hoa appelée à devenir la ville de la photographie du Vietnam

Le 21 avril dans l'après-midi, une délégation du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, conduite par le vice-ministre Ta Quang Dong, s'est entretenue avec le Comité populaire de Khanh Hoa. Au cœur des échanges : le déploiement du projet « Construction et promotion de la marque nationale - Ville de la photographie du Vietnam » au sein de cette magnifique province.

Les entraîneurs des équipes vietnamienne et australienne lors d'une conférence de presse en Indonésie le 21 avril, avant la demi-finale du Championnat d’Asie du Sud-Est de football des moins de 17 ans. Photo : VFF

Championnat d’Asie du Sud-Est U17 : Vietnam-Australie, une demi-finale à enjeu

L’Australie possède une équipe solide, riche d’une vaste expérience internationale, et dotée d’une grande force physique et d’une discipline tactique exemplaire. Néanmoins, le Vietnam a étudié avec soin ses adversaires et élaboré des stratégies pour neutraliser leurs points forts tout en optimisant ses propres performances.

Un numéro artistique est présenté par la Troupe d'art des marionnettes de Hai Phong à la maison communale de Truc Cat, quartier de Le Chan. Photo : VNA

Exploitation de « la mine d’or » des industries culturelles : tout commence par la culture

À l’heure où la culture s’impose comme une ressource stratégique, le Vietnam entend transformer son riche patrimoine en levier de croissance et d’influence, en articulant créativité, technologie et identité. Entre préservation et innovation, les industries culturelles se dessinent ainsi comme un moteur clé d’un développement à la fois économique, durable et profondément enraciné dans les valeurs nationales.

L’artiste Le Huu Hieu. Photo : VNA

Un "ver à soie" vivant au cœur de l’art contemporain

Pour la première fois de son histoire, le Vietnam sera présent avec un pavillon à la 61e Biennale d’art de Venise, l’un des rendez-vous majeurs de l’art contemporain mondial avec l’installation « Tằm » (Baco da seta ou Ver à soie) de l’artiste Le Huu Hieu. Cette oeuvre s’impose comme un point focal — à la fois par sa force visuelle et par la profondeur de sa pensée.