Top Chef Vietnam" sur les ondes le mois prochain

"Top Chef Vietnam" - une émission de télé-réalité - a fait ses débuts à Ho Chi Minh-Ville le 22 mai, dans le but de promouvoir la cuisine vietnamienne dans le monde.
Ho Chi Minh-Ville(VNA) - "Top Chef Vietnam" - une émission de télé-réalité - a faitses débuts à Ho Chi Minh-Ville le 22 mai, dans le but de promouvoir la cuisinevietnamienne dans le monde.
Top Chef Vietnam" sur les ondes le mois prochain ảnh 1Lors de la conférence de presse sur le programme. Photo : VNA

Co-organisé parla chaîne VTV3 et TV Hub JSC, l'émission bénéficie du soutien de l’Associationde la culture de cuisine et de l’Association de ss chefs de cousine, entreautres unités.

Il est programmétous les lundis à 8h30 sur la chaîne VTV3, à partir du 12 juin, et devraitattirer un large public grâce à l'attractivité de la gastronomie locale.

Le Hanh, PDG deTV Hub JSC, a déclaré que "Top Chef" relate une compétition entrechefs professionnels, où ils créent des plats de classe mondiale, notant quel'émission a été diffusée avec succès dans plus de 24 pays au cours des 10dernières années.

Avec laparticipation de nombreux chefs talentueux à travers le pays, "Top ChefVietnam" amènera la cuisine vietnamienne à un nouveau niveau, a-t-elledéclaré.

Seize chefsseront sélectionnés pour le spectacle, où ils devraient présenter le caractèreunique des plats vietnamiens. Le gagnant de "Top Chef Vietnam"recevra 300 millions de dongs (12.800 dollars) et une bourse pour uneprestigieuse école culinaire, et représentera également le Vietnam lors dediverses compétitions internationales.

La cuisinevietnamienne n'a cessé de grimper dans les classements culinaires mondiaux.TasteAtlas, un site Web culinaire de renommée mondiale, l'a classé au 20e rangmondial. Fin janvier 2023, le magazine de voyage américain Travel and Leisure adésigné le Vietnam comme la première destination culinaire d'Asie dans sa listede lieux incontournables en Asie 2023, en particulier pour la cuisine de rue.-VNA
source

Voir plus

Photo : VNA

La citadelle impériale de Thang Long : berceau de la fierté nationale

Pendant plus de huit siècles, la citadelle impériale de Thang Long a été la capitale du Dai Viet, ancien nom du Vietnam. Le 31 juillet 2010, l’UNESCO a inscrit le secteur central de la citadelle impériale de Thang Long au patrimoine culturel mondial, reconnaissant ainsi sa valeur universelle exceptionnelle.

Des numéros artistiques remarquables lors du programme politico-artistique « L’Étoile de l’Indépendance » 2026. Photo : VNA

« L’Étoile de l’Indépendance » 2026 : de l’indépendance à l’aspiration à une nation puissante

De la lumière de l’automne de l’indépendance à l’aspiration à un Vietnam puissant et prospère, le programme « L’Étoile de l’Indépendance » 2026 a fait revivre les pages glorieuses de l’histoire nationale, rendu hommage aux générations qui ont sacrifié et contribué à la Patrie, tout en ravivant la fierté, la confiance et la volonté de contribuer à l’édification et à la défense du pays dans la nouvelle ère.

Khamphan Pheuyavong, chef de la Commission de propagande et de formation du Comité central du Parti lao, visite l'exposition. Photo : VNA

Une exposition de peintures rend hommage au Président Hô Chi Minh à Vientiane

Une exposition de 50 peintures consacrées au Président Hô Chi Minh, réalisées par l’artiste vietnamien d’outre-mer défunt Dao Trong Ly, s’est ouverte à Vientiane à l’occasion du 81e anniversaire de la Révolution d’Août et de la Fête nationale, contribuant à faire vivre les valeurs historiques et à renforcer l’amitié Vietnam-Laos.

Des experts de l'UNESCO à Hôi An. Photo: VNA

La diplomatie culturelle, vecteur du rayonnement international du Vietnam

Les efforts de diplomatie culturelle du Vietnam jouent un rôle essentiel dans le renforcement de sa présence internationale et la promotion d’un développement centré sur l’humain, a déclaré Jonathan Wallace Baker, représentant en chef de l’UNESCO au Vietnam. À l’approche du 50ᵉ anniversaire des relations entre l’organisation onusienne et Hanoï en 2026, il formule cinq priorités clés pour faire du patrimoine et des industries créatives un levier de croissance durable tout en préservant l’identité nationale.

Lancement officiel de Miss Charm Vietnam 2026 à Hô Chi Minh-Ville. Photo : organisateurs

Le concours Miss Charm Vietnam 2026 sublime l’identité culturelle

Les organisateurs affirment que les valeurs culturelles sont placées au cœur du processus de sélection. Au-delà de l’apparence physique, les candidates doivent faire preuve d’intelligence, d’assurance et d’une bonne compréhension de la culture vietnamienne, qu’elles aient un parcours personnel à partager et qu’elles soient capables de transmettre ces valeurs patrimoniales en utilisant le langage de la jeune génération.