Cette fête a lieu chaque année le 15ejour du 8e mois lunaire afin de rendre hommage aux Grand-Père etGrand-Mère du Palais Dieu Tri, ainsi que prier pour un temps clément, laprospérité et la paix.
A cette occasion, le CardinalThuong Tam Thanh, chef du Conseil exécutif du Saint-Siège caodaïste deTây Ninh, a remercié le Parti et l'Etat pour avoir donné des conditionsfavorables aux fidèles pour pratiquer leur foi tout en menant une bonnevie de citoyen.
Il a appelé les fidèles à suivre ladevise "Mener une bonne vie civique et religieuse", à participeractivement aux activités philanthropiques, à avoir un mode de vie sain, àprotéger l'environnement, ainsi qu'à observer les lois et politiques del'Etat. -VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.