Hanoï, 25 février (VNA) – La ville de Hanoï proposera auxjournalistes des plats traditionnels gratuits au Centre international de pressedu 2è sommet Etats-Unis – République populaire démocratique de Corée (RPDC),qui se tiendra les 27 et 28 février prochains , a annoncé le Service municipalde la Culture et des Sports.
Un bol de soupe de pho au boeuf. Photo: VNA Ces plats comprennent «bun cha» (Vermicelles de riz au porcgrillé de Hanoï), «banh cuon» (raviolis vietnamiens à base de farine de riztranslucides cuits à la vapeur, farcis de viande de porc haché et dechampignons noirs et parsemés d’oignons frits), «bun thang» (soupeavec vermicelles de riz, du poulet, du porc et des crevettes),«pho» (soupe de nouilles de riz), “xoi che” (riz gluant cuit à lavapeur avec du porridge sucré), “banh khuc” (gâteau khuc), “Gio cha” (pâté deporc) et “cha com” (pâté à base de riz gluant vert).
La capitale vietnamienne compte présenter sa culture etattirer davantage de touristes internationaux par le biais de ce 2è sommet Etats-Unis– RPDC. –VNA
