Denombreuses activités artistiques et culturelles ont été organisées, dontune exposition sur le Japon et l'amitié Vietnam-Japon à l'Université demédecine et de pharmacie de Hue, une exposition sur la culturejaponaise, plusieurs échanges... en vue d'approfondir les relationsentre les deux pays.
Selon Mme Do Thi My Chau, directriceadjointe du Service des Relations extérieures et présidente del'Association d'amitié Vietnam-Japon de la province de Thua Thien-Hue,sa localité a organisé ces dernières années nombre d'activitéséconomiques, culturelles et sociales avec des localités japonaises.
Le Japon a soutenu les projets de préservation de l'ancienne citéimpériale de Hue, de formation de médecins, de développement du réseaud'adduction en eau potable de la province..., contribuant à renforcerl'amitié entre le Japon et cette ville et, plus généralement, leVietnam, a affirmé Mme Do Thi My Chau. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
