Cet événement sera organisé par laCommunauté des Vietnamiens (Vietsoc) à l’UCL, en collaboration avecl’Ambassade du Vietnam au Royaume-Uni, l'Association des étudiantsvietnamiens au Royaume-Uni (SVUK), et d'autres Vietsoc officiant dansles universités londoniennes.
Cette activité fait écho àl’appel de l’ambassadeur du Vietnam au Royaume-Uni, Nguyen Van Thao,qui avait asséné, lors du cours « Leader Camp 2014-2015 » de la SVUK,que "chaque étudiant vietnamien à l’étranger est un ambassadeur cultureldu pays".
Lors de la fête «Les couleurs du Vietnam»,les visiteurs pourront participer à des jeux traditionnels populaires,goûter des spécialités vietnamiennes, discuter et découvrir la cultureet l’art vietnamiens. Sans oublier le spectacle d'art traditionnel etcontemporain interprété par des adhérents des Vietsoc de différentesuniversités de la capitale britannique. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
