Lors de cette cérémonie, placée sous les auspicesdu ministère de la Culture, du Sport et du Tourisme, de l’Associationdes photographes vietnamiens et du service de la Culture, du Sport et duTourisme de la capitale, le jury du concours a attribué 11 prix à desauteurs et groupes d’auteurs, dont un collectif.
Outreces oeuvres, 179 clichés ont été sélectionnées parmi les 3.013photographies envoyées par 253 personnes de l'ensemble du pays pour uneexposition du même nom ouverte d'aujourd'hui à ce dimanche au Centre desexpositions de Hanoi. - AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.