Ingrédients : raie, piments, ail, menthe.
La raie est grillée sur des braises de charbon de bois.
Rouler un morceau de poisson avec du basilic, des tranches de concombre, ananas et banane verte avec des feuilles de papier de riz et servir avec de la sauce de piment vert.
À l’occasion du Camp d’été de langue vietnamienne 2026 et du 10e anniversaire de la classe de vietnamien à Minsk, la communauté vietnamienne en Biélorussie a réaffirmé son engagement en faveur de la préservation de la langue maternelle et de la transmission de l’identité culturelle nationale aux jeunes générations nées loin de leur pays d’origine.
La nouvelle Agence de presse et de radiotélévision de Hô Chi Minh-Ville, qui entrera en fonction le 1er juillet 2026, regroupera plusieurs organes médiatiques majeurs de la métropole afin de constituer un pôle multimédia de référence, résolument tourné vers la transformation numérique et l’ère de l’intelligence artificielle.
Dans le cadre de la mise en œuvre de la « Campagne des 500 jours et nuits » consacrée à la recherche et au rapatriement des restes des martyrs tombés sur l’ancien front de Vi Xuyên, les équipes spécialisées de la province de Tuyên Quang accomplissent leur mission dans des conditions particulièrement périlleuses. Chaque jour, ces militaires affrontent un relief escarpé et difficile d’accès, tout en faisant face à la menace constante des munitions non explosées et des vestiges de guerre encore enfouis dans le sol.
La presse vietnamienne : fidèle, créative et responsable dans la nouvelle ère
L’Agence vietnamienne d’information (VNA) a lancé le 19 juin la plateforme d’information « Chuyen dong so », consacrée aux sciences, aux technologies, à l’innovation et à la transformation numérique.
La Fête nationale de la presse 2026 s’est ouverte le 19 juin à Hai Phong sous le thème « Presse vietnamienne : fidélité, créativité et responsabilité dans la nouvelle ère ».
Rosenbauer a initié sa coopération avec le Vietnam dès 1988 à travers des programmes de fourniture de véhicules et d’équipements spécialisés, de transfert de technologies et de soutien au renforcement des capacités des forces de lutte contre les incendies et de sauvetage.
Afin d’encourager l’usage des transports publics et de réduire la circulation des véhicules individuels, Ho Chi Minh-Ville envisage de rendre gratuits les trajets en autobus pour tous les habitants à partir du 1er juillet 2026 et jusqu’à la fin de l’année. Cette mesure, à forte portée sociale, devrait bénéficier à des millions d’usagers.
À travers son nouveau documentaire consacré au journaliste argentin Ignacio Ezcurra, disparu au Vietnam en 1968, le réalisateur Ricardo Preve livre également un regard admiratif sur le Vietnam contemporain. Il salue la capacité du pays à se reconstruire après la guerre et à devenir l’une des économies les plus dynamiques d’Asie.
Avec près de 95 millions d’abonnés au haut débit utilisant activement les services IPv6, le Vietnam figure désormais parmi les leaders mondiaux de la transition vers ce protocole, devançant plusieurs économies de taille bien supérieure.
Une formation spécialisée soutenue par l’Australie est organisée à Hanoï afin de préparer le personnel du futur Hôpital de campagne de niveau 2 n°8 et les forces associées aux opérations d’évacuation médicale aérienne dans le cadre des missions de maintien de la paix des Nations unies au Soudan du Sud.
Plus de 50 journalistes venus du Laos, du Cambodge et de Thaïlande ont participé à un programme d’échanges à Hai Phong. Cette initiative a contribué à renforcer les liens entre les médias de l’ASEAN tout en offrant aux participants une meilleure compréhension du développement socio-économique du Vietnam.
L’Association des Vietnamiens en République de Corée (AVCK) et l’Association sud-coréenne des journalistes (NJA) ont signé un protocole d’accord visant à renforcer leur coopération dans les domaines des médias, de la culture et de l’économie.
Réuni à Hanoï, le 14e Congrès national de l'Union des femmes vietnamiennes a achevé ses travaux en adoptant les orientations stratégiques du mandat 2026-2031, avec l’ambition de faire des femmes vietnamiennes un moteur du développement national à l’horizon 2030.
Cette initiative vise à concrétiser les orientations définies par le secrétaire général du Parti, Tô Lâm, lors du premier Congrès de l’organisation du Parti du FPV et des organismes centraux pour le mandat 2025-2030, ainsi que celles adoptées lors du 11e Congrès national du FPV pour la période 2026-2031. Elle contribuera également à la mise en œuvre de la résolution issue de ce congrès.
Lors de l’ouverture du 14e Congrès national de l'Union des femmes vietnamiennes, le président de l’Assemblée nationale Trân Thanh Mân a souligné que les femmes ne devaient plus être seulement des participantes au développement du pays, mais de véritables protagonistes de sa construction et de son avenir, tout en appelant à renforcer leur rôle dans tous les domaines de la vie sociale.
Selon Nguyen Sau, représentant de l’ambassade du Vietnam au Japon, la diffusion des connaissances juridiques constitue un moyen important de sensibiliser la communauté vietnamienne et de réduire les infractions commises par certains ressortissants vietnamiens au Japon.
Le XIVe Congrès national de l’Union des femmes du Vietnam qui s’ouvre à Hanoï le 18 juin réunit 789 déléguées exemplaires représentant la diversité des couches sociales, des ethnies, des religions, des secteurs d’activité et des composantes de la société vietnamienne.
Le succès de ce concours « Futurs ambassadeurs de la langue vietnamienne » confirme le rayonnement croissant de la langue vietnamienne au Laos et témoigne de l’intérêt grandissant des institutions et autorités lao pour son apprentissage.
À l’occasion de la Journée de la Russie, les autorités de Hô Chi Minh-Ville ont souligné l’importance des relations d’amitié et de coopération entre le Vietnam et la Fédération de Russie, tout en réaffirmant leur volonté de contribuer au renforcement du partenariat stratégique global entre les deux pays.
