Raie au sel et aux piments verts grillée

Ce plat succulent est une spécialité de la ville côtière de Da Nang.
Raie au sel et aux piments verts grillée ảnh 1Ingrédients : raie, piments, ail, menthe.
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Raie au sel et aux piments verts grillée ảnh 3La raie est grillée sur des braises de charbon de bois.
Raie au sel et aux piments verts grillée ảnh 4Rouler un morceau de poisson avec du basilic, des tranches de concombre, ananas et banane verte ​avec des feuilles de papier de riz et servir avec de la sauce de piment vert.
Vietnam Illustré

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Nguyen Trong Khien, 100 ans, vote au bureau de vote n°16, dans le groupe résidentiel n°40, quartier de Yen Hoa. Photo: VNA

Élections législatives au Vietnam : vers un renforcement de la diplomatie parlementaire dans la "nouvelle ère"

Quatre piliers stratégiques doivent être privilégiés afin de promouvoir la coopération interparlementaire et d’élever la diplomatie législative au service des objectifs de développement du Vietnam pour le prochain mandat, selon Phan Kien Cuong, arbitre économique en République tchèque, en Slovaquie et à Vienne, et directeur adjoint du Centre de conseil pour le développement économique et commercial du Vietnam (VICENDETI).

Une électrice de l’ethnie Muong, votant pour la première fois, examine attentivement la biographie des candidats. Photo: VNA

Plusieurs localités enregistrent un taux de participation élevé des électeurs

À 9 heures le 15 mars, plusieurs localités du Vietnam affichaient déjà des taux de participation élevés aux élections des députés de la 16ᵉ Assemblée nationale et des membres des Conseils populaires à tous les niveaux pour le mandat 2026-2031. Des zones urbaines aux régions montagneuses, frontalières et insulaires, les électeurs se sont rendus aux urnes dès l’ouverture du scrutin, dans une atmosphère enthousiaste.