Ingrédients : raie, piments, ail, menthe.
La raie est grillée sur des braises de charbon de bois.
Rouler un morceau de poisson avec du basilic, des tranches de concombre, ananas et banane verte avec des feuilles de papier de riz et servir avec de la sauce de piment vert.
Dans la matinée du 21 août 2026, une cérémonie de remise de plus de 7 000 échantillons biologiques prélevés sur les restes de soldats morts pour la Patrie, provenant de Hô Chi Minh-Ville, s’est tenue à l’aéroport de Gia Lâm, à Hanoï. Ces échantillons seront soumis à des analyses ADN afin de permettre l’identification des restes des martyrs.
La vice-Première ministre Pham Thi Thanh Tra a reçu le 24 août à Hanoï le directeur régional de l’UNICEF pour l’Asie et le Pacifique, Sanjay Wijesekera, réaffirmant l’engagement du Vietnam à renforcer sa coopération avec l’UNICEF et à jouer un rôle actif dans les initiatives mondiales en faveur des enfants.
Nguyên Ba Hoan s’est vu infliger une peine de 12 ans de prison pour "corruption passive", à l’issue du procès en première instance de l’affaire de "corruption passive", "fait d’agir comme intermédiaire en vue d’une corruption" et "violation des règles comptables, causant de graves conséquences" survenue à la Compagnie par actions d’investissement, de construction et de fourniture de main-d’œuvre Hoàng Long ainsi que divers organismes et entreprises associés.
Le membre du Bureau politique et permanent du Secrétariat du Comité central du Parti communiste du Vietnam, Tran Cam Tu, a rencontré le 24 août à Singapour des représentants de la communauté vietnamienne, soulignant son rôle important dans le renforcement des liens entre les deux pays et appelant à valoriser davantage les contributions des experts et intellectuels vietnamiens à l’étranger au développement national.
La Résolution n° 23-NQ/TW ouvre une nouvelle étape dans la politique à l’égard des Vietnamiens résidant à l’étranger, en valorisant davantage leur potentiel et leur rôle dans le développement national.
Le Vietnam entend valoriser son capital humain et l’expertise de ses scientifiques à l’étranger pour renforcer ses capacités de recherche, d’innovation et de développement.
L’Assemblée nationale vietnamienne a adopté, le 24 août, plusieurs lois lors de sa première session extraordinaire, visant notamment à renforcer la médiation au niveau local, à développer les secteurs de l’édition et des médias, à promouvoir l’identité culturelle nationale dans l’architecture et à réduire les procédures administratives dans les domaines des sciences et technologies.
Le dirigeant Tô Lâm a souligné le 24 août que le développement, l’attraction et la valorisation des talents constituaient une ressource stratégique particulière pour le pays et devaient s’inscrire dans l’ensemble de la stratégie nationale de développement, en se concentrant sur les secteurs et domaines stratégiques afin de favoriser un développement rapide, durable et autonome du Vietnam.
À l’approche de la Fête nationale du 2 septembre, le Premier ministre Le Minh Hưng demande aux ministères, secteurs et collectivités locales de renforcer les mesures visant à garantir la sécurité et l’ordre public. Les forces compétentes sont appelées à anticiper les risques, à lutter contre la criminalité et les troubles à l’ordre public, ainsi qu’à assurer la sécurité routière et la prévention des incendies pendant les cinq jours de congé.
Au cours du séminaire à Luang Prabang, la délégation vietnamienne a partagé son expertise en matière d’apprentisage, de formation professionnelle, de travail, de startup, de compétences numériques et technologiques, et d’IA.
À Lam Dong, la Garde-côte sensibilise les pêcheurs au respect de la réglementation afin de contribuer aux efforts du Vietnam pour obtenir le retrait du « carton jaune » européen.
La tempête NARRA change de direction vers l’est de Bach Long Vi, avec des vents violents et de fortes pluies attendus dans plusieurs localités du Nord.
Le typhon Narra et les fortes pluies qui l’accompagnent ont provoqué des dégâts dans plusieurs localités du Nord. Des centaines de maisons et plus de 1 000 hectares de cultures ont été touchés, tandis que plusieurs zones ont subi des inondations et des glissements de terrain, perturbant la circulation et contraignant des habitants à évacuer.
Les services de secours restent en état de vigilance maximale dans toutes les provinces touchées par la Tempête Narra, appelant les populations locales à respecter scrupuleusement les consignes de sécurité face à une situation hydrologique qui demeure critique.
Le gouvernement vietnamien a promulgué le décret n°327/2026/ND-CP afin de renforcer la prévention, la détection et le traitement des informations et comportements utilisant les technologies numériques pour porter atteinte à la sécurité nationale, à l’ordre public et à la sûreté sociale dans le cyberespace. Le texte précise les responsabilités des autorités, des entreprises et des utilisateurs ainsi que les mesures applicables en cas de violation.
Ces images d’archives présentés à cette occasion immortalisent des moments de la visite officielle du Président Ho Chi Minh en Hongrie, du 1er au 5 août 1957.
La lutte contre la pêche INN et la levée du « carton jaune » de la Commission européenne constituent une priorité politique urgente pour l’ensemble du système politique, un enjeu lié tant à la réputation du pays qu’aux intérêts des pêcheurs, a déclaré un responsable de Hô Chi Minh-Ville.
L’Assemblée nationale vietnamienne a approuvé, le 21 août, l’ajout de trois dossiers à l’ordre du jour de sa première session extraordinaire, concernant notamment le projet nucléaire de Ninh Thuân, le développement urbain et des réductions d’impôts.
Dans son discours d’ouverture, l’ambassadeur du Vietnam en Malaisie, Dinh Ngoc Linh, a rappelé la portée historique de la proclamation d’indépendance lue par le Président Hô Chi Minh sur la place Ba Dinh en 1945, qui a ouvert un nouveau chapitre de l’histoire nationale.
À la suite de l’incident impliquant le vol VN34 de Vietnam Airlines à l’aéroport international de Munich, le gouvernement vietnamien renforce les mesures de contrôle et de prévention afin de garantir la sécurité des opérations de transport aérien civil.
