Ingrédients : raie, piments, ail, menthe.
La raie est grillée sur des braises de charbon de bois.
Rouler un morceau de poisson avec du basilic, des tranches de concombre, ananas et banane verte avec des feuilles de papier de riz et servir avec de la sauce de piment vert.
La délégation vietnamienne, composée de dix élèves et étudiants issus des principaux lycées d'excellence et universités du pays, a salué une expérience particulièrement enrichissante de l'Asian Science Camp 2026 actuellement tenu à Hong Kong.
Grâce à des politiques de visas plus ouvertes, le Vietnam a accueilli plus de 22,8 millions de visiteurs internationaux en 2025, un chiffre record.
Cette révision ne modifie pas les grandes orientations de la loi actuelle, mais vise à lever les principaux obstacles liés aux procédures administratives, à la décentralisation et à la transformation numérique.
Les débats ont porté sur deux projets de loi visant à renforcer la prévention des menaces sécuritaires traditionnelles et non traditionnelles.
L’Association des victimes de l’agent orange/dioxine du Vietnam mise à l’honneur
Du 1er au 8 août 2026, Vietjet propose une semaine de promotions exceptionnelles avec des centaines de milliers de billets en classe Eco à partir de 0 VND seulement (hors taxes et frais), ainsi que des réductions allant jusqu'à 30 % sur les billets en classes Business, SkyBoss et Deluxe.
Lors d’un débat en groupe sur le projet de loi amendée sur la vulgarisation et l’éducation juridiques, dans le cadre de la première session extraordinaire de l’Assemblée nationale de la 16e législature, il a plaidé pour ce que la vulgarisation et l’éducation juridiques sortait de l’ornière et pour devenir un moteur de la construction d’une culture du respect de l’état de droit.
Réunie en session extraordinaire, l’Assemblée nationale a examiné deux projets de loi portant sur la défense nationale et la prévention de la prolifération des armes de destruction massive.
Dix étudiants vietnamiens d’élite participent au Camp scientifique asiatique 2026 à Hong Kong (Chine), un rendez-vous réunissant de jeunes talents et des scientifiques de renommée mondiale. Une occasion de renforcer les échanges scientifiques et l’ouverture internationale de la nouvelle génération de chercheurs vietnamiens.
Les 34 provinces et villes du Vietnam ont achevé la réorganisation des villages et des quartiers résidentiels, réduisant leur nombre de 46,33 %.
Le Parquet populaire de Hanoï a renvoyé devant la justice 188 personnes dans l'affaire de fraude financière dirigée par Pho Duc Nam, alias "Mr Pips". Selon l'acte d'accusation, ce réseau est soupçonné d'avoir escroqué près de 1 560 milliards de dôngs à travers 919 opérations frauduleuses.
À l’approche de la rentrée scolaire 2026-2027, la ville de Can Tho lance un programme de cours gratuits de vietnamien destiné à plus de 8 000 enfants issus des minorités ethniques. En levant les barrières linguistiques dès le plus jeune âge, les autorités entendent favoriser une meilleure intégration scolaire et renforcer l’égalité des chances dans l’accès à l’éducation.
Un projet de circulaire encadrant la mise en œuvre du Programme cible national sur la santé, la population et le développement (2026-2035) marque un tournant : l’accent n’est plus uniquement mis sur les soins aux personnes âgées, mais également sur la promotion d’un vieillissement en bonne santé et autonome grâce à une préparation précoce.
La situation de la communauté vietnamienne touchée par le séisme dans la préfecture japonaise de Kumamoto se stabilise progressivement. Les opérations de recherche et de sauvetage sur les principaux sites sinistrés sont désormais pratiquement terminées, tandis que les autorités japonaises concentrent leurs efforts sur l'assistance aux personnes évacuées et le rétablissement des infrastructures essentielles.
À l'occasion du Festival international du ginseng Ngoc Linh et des plantes médicinales de Da Nang 2026, les autorités vietnamiennes ont réaffirmé leur ambition de faire du ginseng Ngoc Linh, considéré comme un « trésor national », une marque reconnue à l'échelle mondiale, en s'appuyant sur la recherche scientifique, l'innovation technologique et le développement d'une chaîne de valeur durable.
Plus de 5.000 personnes ont participé le 2 août à une marche solidaire organisée à Hô Chi Minh-Ville à l'occasion du 65e anniversaire de la catastrophe de l'agent orange au Vietnam. L'événement visait à sensibiliser le public et à mobiliser le soutien de la communauté en faveur des victimes de l'agent orange/dioxine.
Forte de près de trois décennies d'expérience dans l'enseignement de l'anglais, Hô Chi Minh-Ville dispose de bases solides pour mettre progressivement en œuvre la politique visant à faire de l'anglais une deuxième langue dans les établissements scolaires. La ville mise sur la qualité des enseignants, la modernisation des infrastructures et la création d'un environnement propice à l'usage quotidien de cette langue.
La Décision n°1189/QĐ-TTg, qui définit les systèmes de valeurs nationales, culturelles, familiales et les normes de l'être humain vietnamien pour la nouvelle période, marque une nouvelle étape dans la concrétisation des orientations du Parti en matière de développement de la culture et de l'être humain.
Selon Le Hoan, directeur adjoint du Centre de gestion des transports publics de Hô Chi Minh-Ville, le réseau de bus a effectué près de 478 000 trajets en juillet, transportant plus de 8,48 millions de passagers. La croissance hebdomadaire s'est accélérée tout au long du mois, passant de 33 % la première semaine à 45 % la quatrième.
Hô Chi Minh-Ville est une terre dynamique, un véritable creuset de cultures. La géographie et la diversité se sont conjuguées pour former une population reconnue pour sa générosité, son ouverture d’esprit, sa franchise, sa solidarité, sa tolérance et sa compassion.
