Ingrédients : raie, piments, ail, menthe.
La raie est grillée sur des braises de charbon de bois.
Rouler un morceau de poisson avec du basilic, des tranches de concombre, ananas et banane verte avec des feuilles de papier de riz et servir avec de la sauce de piment vert.
La manifestation a rassemblé de nombreux membres de la communauté vietnamienne et leurs amis français dans une atmosphère conviviale, constituant un temps fort de l’amitié franco-vietnamienne.
Le Premier ministre Pham Minh Chinh a exprimé sa profonde reconnaissance envers des agents de la propreté urbaine qui, au prix de sacrifices personnels, assurent en permanence un environnement urbain sain, esthétique et propice à la santé des habitants de la ville, notamment durant cette période de forte activité précédant les festivités du Têt.
Pour l’édition 2026, l’artiste Le Huy a introduit une innovation majeure : un cerf-volant en laiton suspendu au-dessus du cheval, évoquant les jeux d'autrefois et les rituels de prière pour la paix. Cette image tire sa source des souvenirs d’enfance de l’auteur sur les rives de la rivière Lo, symbolisant l’envol de la jeunesse et des aspirations.
Près de 5 000 travailleurs et leurs proches ont pris le bus à Hô Chi Minh-Ville pour rejoindre leurs villes natales dans les provinces du Centre et du Nord et célébrer le Têt (Nouvel An lunaire) en famille, dans le cadre du programme « Voyage en bus des syndicats – Printemps ».
À l’occasion du Nouvel An lunaire Bính Ngọ 2026, le Secrétaire général Tô Lâm a rendu visite aux équipes de la Đài Truyền hình Việt Nam et de la Đài Tiếng nói Việt Nam, saluant leur rôle stratégique dans la diffusion des orientations du Parti et appelant à renforcer la qualité de l’information ainsi que l’application des technologies numériques et de l’intelligence artificielle au service du public.
Au nom des dirigeants du Parti et de l’État, le président de l’AN a adressé ses salutations et ses meilleurs vœux de Nouvel An lunaire aux autorités locales ainsi qu’aux familles bénéficiaires de politiques sociales et aux ménages défavorisés de la commune de Thanh Xuan.
Une délégation représentant le Comité central (CC) du Parti communiste du Vietnam (PCV), le président de la République, l’Assemblée nationale (AN), le gouvernement et le CC du Front de la Patrie du Vietnam (FPV) s’est rendue le matin du 13 février, au mausolée du Président Hô Chi Minh à Hanoï.
L'aéroport international de Lien Khuong, situé dans la commune de Duc Trong, province centrale de Lam Dong, sera temporairement fermé du 4 mars au 25 août 2026 afin de permettre des travaux de réparation des pistes et des voies de circulation.
Le président de la République, Luong Cuong, a rendu hommage au Président Hô Chi Minh, ce vendredi matin 13 février, à la Maison 67, située au sein du site historique commémoratif du Président Hô Chi Minh, dans l’enceinte du Palais présidentiel.
À l’occasion du Printemps Bính Ngọ 2026, la Fête du Printemps du pays natal organisée dans le Nord-Est de la Thaïlande a rassemblé un grand nombre de Vietnamiens d’outre-mer autour d’activités culturelles riches et porteuses de sens. L’événement a également transmis un message fort saluant le succès du 14e Congrès national du Parti communiste du Vietnam, affirmant l’attachement et la contribution active de la diaspora au développement du pays.
Le village de Bao Ân dans la province de Hà Tinh est reconnu comme l’un des villages artisanaux traditionnels emblématiques du Vietnam. Si la production est continue, le dernier mois de l’année lunaire est toujours le plus intense. L’activité s’accélère, les camions chargés de matières premières et de produits se succèdent, faisant vivre le village au rythme animé des préparatifs du Têt.
Les bananes dites « Main de Bouddha », réputées pour leur forme singulière et leur symbolique de prospérité et de chance, figurent parmi les produits les plus recherchés par les consommateurs à l'occasion du Tet.
La compagnie ferroviaire Hanoi Railways Company Limited offrira des billets gratuits à l'unité aux passagers utilisant l'application Hanoi Metro ou achetant directement aux guichets du 14 au 22 février (du 27e jour du dernier mois lunaire au 6e jour du premier mois lunaire), afin de répondre à la forte demande de déplacements pendant les vacances du Nouvel An lunaire (Têt).
Une résolution relative à la prévention et à la lutte contre la corruption, le gaspillage et les pratiques négatives devrait être examinée et adoptée dès le 2e Plénum du Comité central du Parti du 14e mandat.
Les autorités de la province de Hung Yen ont engagé des poursuites pénales contre un individu accusé d’abus des libertés démocratiques et d’atteinte aux intérêts de l’État, aux droits et intérêts légitimes d’organisations et de particuliers.
Conformément au calendrier prévu, les centres de contrôle technique du pays délivreront des certificats numériques dès le début du mois prochain.
Afin de répondre à la demande croissante de déplacements pendant les prochaines vacances du Nouvel An lunaire (Têt), l'l’Administration des routes du Vietnam a annoncé que plusieurs aires de repos situées sur la partie orientale de l’autoroute Nord-Sud ont achevé la construction des infrastructures de services publics essentielles et sont désormais ouvertes.
L’action de l’UNFPA au Vietnam vise à garantir que chaque grossesse soit désirée, que chaque accouchement se déroule en toute sécurité et que chaque jeune puisse réaliser pleinement son potentiel, a déclaré Matt Jackson, représentant du Fonds des Nations unies pour la population (UNFPA) au Vietnam.
Le comté de Bonghwa, en R. de Corée, accélère la mise en œuvre du projet “K-Vietnam Valley” (Vallée du Vietnam) à travers une consultation publique, avec l’ambition de créer une zone spéciale de développement local dédiée aux échanges culturels, touristiques et éducatifs entre les deux pays, symbole du partenariat d’amitié Vietnam–R. de Corée.
L’aéroport international de Nôi Bài, à Hanoi, devrait accueillir plus de 725.000 passagers durant sept jours précédant le Têt (du 10 au 16 février), soit une augmentation de 16%, et 4.467 vols, en hausse de 12,5% par rapport à la même période en 2025.
