Ingrédients : raie, piments, ail, menthe.
La raie est grillée sur des braises de charbon de bois.
Rouler un morceau de poisson avec du basilic, des tranches de concombre, ananas et banane verte avec des feuilles de papier de riz et servir avec de la sauce de piment vert.
Le Vietnam entend faire de la prévention une priorité dans sa lutte contre la criminalité et la drogue, à travers un programme national pour la période 2026-2035, présenté le 5 novembre à l'Assemblée nationale.
La police de Ho Chi Minh-Ville a annoncé, le 5 novembre, l'ouverture de poursuites pénales et le placement en détention provisoire du titulaire du compte Facebook « Thanh That Tha », soupçonné d'avoir diffusé de fausses informations sur une entreprise.
Au Vietnam, l'amélioration de l'interconnexion des systèmes, la simplification des démarches administratives et la sécurisation des données sont au cœur de la transformation numérique du secteur public.
Le Fonds Wooduk Yoon Duk Byung a attribué 48 bourses à des étudiants étrangers en République de Corée en 2026, dont 35 à des étudiants vietnamiens, afin de soutenir leur parcours universitaire et de promouvoir les échanges entre les jeunes générations.
Le Vietnam et la République de Corée ont prolongé leur coopération dans la lutte contre la corruption pour la période 2026-2028.
Le président de l’Assemblée nationale, Tran Thanh Man, a appelé à renforcer la coordination entre les organismes chargés des politiques ethniques afin de mieux répondre aux besoins des populations.
Après plus d'une semaine de débats, le procès en première instance de Pho Duc Nam (alias Mr Pips) et de ses 187 coaccusés est entré, ce 4 novembre au matin, dans sa phase décisive. Poursuivis pour « escroquerie », « blanchiment d'argent », « recel » et « fraude fiscale », les prévenus font désormais face au réquisitoire du Parquet.
Hô Chi Minh-Ville a officiellement lancé le projet visant à faire de l’anglais la deuxième langue dans les établissements scolaires pour la période 2026-2035, avec une vision à l’horizon 2045.
Considérée comme une priorité politique et diplomatique majeure pour le pays, la préparation de la Semaine des dirigeants économiques de l’APEC 2027 représente également une opportunité stratégique pour moderniser en profondeur les infrastructures urbaines de Phu Quoc.
Lors de la 8e session qui a eu lieu le 2 novembre, le Comité permanent de l'Assemblée nationale a donné son avis sur la politique d’investissement du Programme cible national de prévention et de lutte contre la criminalité pour la période 2026-2035.
Les accusés doivent répondre des accusations de détournement de près de 80 milliards de dôngs liés au Fonds de stabilisation des prix des carburants et d’achat et de vente illégaux de factures et de justificatifs de paiement au budget de l’État, caractérisés par l’émission fictive de 153 factures générant un profit illicite de plus de 20 milliards de dôngs.
Le ministre vietnamien de la Sécurité publique, Luong Tam Quang, et le conseiller indien à la sécurité nationale, Ajit Doval, ont convenu d’approfondir la coopération entre les organes chargés de l’application de la loi, notamment dans la lutte contre le terrorisme et la criminalité transnationale.
Le Vietnam a adopté un plan visant à améliorer la qualité de vie des personnes handicapées, à renforcer leur autonomie et à élargir leurs possibilités d'éducation, d'emploi et de participation à la vie sociale d'ici 2030.
Organisé par la fondation Seeds of Love, ce programme vise à lever des fonds pour soutenir les communautés de l’ethnie Bru-Vân Kiêu, nichés le long de la piste légendaire Hô Chi Minh, dans la province de Quang Tri.
La province de Quang Tri investira 90 milliards de dôngs entre 2026 et 2030 dans le déminage de six communes, afin de sécuriser environ 2 400 hectares de terres, protéger les habitants et libérer des terrains pour la production et le développement socio-économique.
Le Vietnam et la province canadienne de la Saskatchewan accélèrent la mise en œuvre de leur accord de coopération dans le domaine de l’emploi, avec pour objectif de répondre aux besoins de recrutement et de garantir les droits des travailleurs vietnamiens.
Le projet de loi vise à élargir le vivier de donneurs, à faciliter l’accès des patients aux greffes et à renforcer la protection des donneurs.
La communauté vietnamienne en Allemagne est appelée à renforcer son rôle d’accompagnement des travailleurs migrants afin de promouvoir une migration professionnelle plus sûre, équitable et responsable, dans le cadre du renforcement de la coopération entre les deux pays.
À Hanoï, l’Association des personnes handicapées multiplie les initiatives pour favoriser l’accès aux outils numériques, renforcer l’autonomie de ses membres et les aider à se prémunir contre les escroqueries en ligne.
Les équipes de recherche de Hô Chi Minh-Ville ont découvert et exhumé 148 dépouilles de soldats tombés au combat en quinze jours, lors de la deuxième phase des opérations menées au parc culturel Le Thi Rieng.
