Ingrédients : raie, piments, ail, menthe.
La raie est grillée sur des braises de charbon de bois.
Rouler un morceau de poisson avec du basilic, des tranches de concombre, ananas et banane verte avec des feuilles de papier de riz et servir avec de la sauce de piment vert.
Au cœur de la haute saison touristique estivale 2026, l'aéroport international de Noi Bai accueille en moyenne près de 700 vols et plus de 100 000 passagers par jour.
Le trafiquant, identifié comme Xông Nhia Xênh, âgé de 29 ans, a été appréhendé , le 18 juillet à 20h15, alors qu’il transportait 16 paquets contenant quelque 3.200 comprimés de méthamphétamine et se dirigeait vers l’hameau de Pieng Pen, dans la commune de My Ly.
La province de Dong Nai vient de lancer les travaux de modernisation et de construction de trois axes routiers cruciaux afin de favoriser le développement des zones urbaines satellites autour de l’aéroport international de Long Thanh, mais aussi à établir des connexions stratégiques entre les zones industrielles et les ports maritimes.
Lors de l'Olympiade internationale de mathématiques (IMO) 2026, le bilan de la délégation nationale vietnamienne est particulièrement prestigieux avec deux médailles d'or, trois médailles d'argent et une médaille de bronze, confirmant une nouvelle fois l'excellence des jeunes talents vietnamiens sur la scène scientifique internationale.
Face à l’utilisation croissante de l’intelligence artificielle et des réseaux sociaux pour diffuser des contenus trompeurs, les experts appellent le Vietnam à renforcer ses capacités technologiques, juridiques et humaines afin de préserver la confiance du public et de consolider la protection du socle idéologique du Parti à l’ère numérique.
Le volume de passagers internationaux transportés au cours du premier semestre de l'année 2026 a atteint un total de 26,2 millions de personnes, a annoncé l’Autorité de l’aviation civile du Vietnam (CAAV).
La transformation numérique est devenue le socle du fonctionnement du nouvel appareil administratif.
Lors de la 58e édition des Olympiades internationales de chimie, organisée à Tachkent (Ouzbékistan) du 10 au 19 juillet, les quatre représentants vietnamiens ont réalisé une performance exceptionnelle en décrochant quatre médailles d'or.
À l'occasion du 79e anniversaire de la Journée des invalides de guerre et des morts pour la Patrie (27 juillet), le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man, a rendu hommage aux personnes ayant rendu des services méritoires à la Révolution lors d'une visite à Hô Chi Minh-Ville. Il a réaffirmé l'engagement constant du Parti et de l'État en faveur des personnes méritantes, des invalides de guerre et des familles de martyrs.
À l'heure où les nouvelles générations réinventent leur rapport à l'histoire, de nombreux jeunes Vietnamiens multiplient les initiatives pour préserver et transmettre la mémoire nationale. Collections d'objets, projets audiovisuels ou témoignages d'anciens combattants : autant de démarches qui redonnent vie au passé et en ravivent le sens auprès de la jeunesse.
Dans la province de Ninh Binh, la campagne des « 500 jours et nuits » consacrée à la recherche, au regroupement et à l'identification des restes des soldats morts pour la Patrie se poursuit avec une mobilisation sans relâche. Entre analyses ADN, recoupement des archives, collecte de témoignages et numérisation des données, les autorités entendent redonner un nom aux combattants demeurés anonymes et répondre à l'attente de milliers de familles après plusieurs décennies.
L'Autorité de gestion des chemins de fer urbains de Hô Chi Minh-Ville (MAUR) et la Société mondiale des technologies et des télécommunications (GTEL) ont signé, le 17 juillet, un protocole d'accord portant sur la recherche sur l'intégration des systèmes et le transfert de technologie du réseau de métro de Hô Chi Minh-Ville.
Organisé à Pékin par l'ambassade du Vietnam en Chine et le Comité d'organisation du Festival international de la culture de l'amitié de Chine, un séminaire consacré aux jeunes talents vietnamiens et chinois a mis en avant le rôle de la jeunesse et des entreprises dans l'approfondissement du partenariat stratégique global entre les deux pays.
Le gouvernement a demandé aux ministères et aux autorités locales de renforcer les mesures de prévention et de secours face aux fortes pluies qui frappent les régions montagneuses du Nord, où les inondations et les glissements de terrain ont déjà causé d'importants dégâts.
À l’occasion de la 79e Journée des Invalides de guerre et des Morts, le Sangha bouddhiste du Vietnam appelle ses organisations affiliées à participer activement à la campagne nationale de recherche et d’identification des restes des martyrs, tout en multipliant les activités de commémoration et de gratitude.
La mégapole du Sud va mettre en place un programme de prêt gratuit de manuels scolaires pour tous les élèves de l’enseignement général, de la formation continue et des programmes d’alphabétisation à partir de l’année scolaire 2026-2027.
Après un accident d'autocar ayant fait quatre morts et de nombreux blessés, le chef du gouvernement a demandé une prise en charge rapide des victimes ainsi qu'une enquête approfondie pour en déterminer les causes et les responsabilités.
Les armateurs et des capitaines de navires de pêche ont été informés des principales dispositions de la loi sur la pêche et des derniers décrets d’application, notamment le décret gouvernemental n°41/2026/ND-CP du 25 janvier 2026 et le décret n°246/2026/ND-CP du 29 juin 2026.
En visite dans la province thaïlandaise d'Udon Thani, la vice-ministre des Affaires étrangères Le Thi Thu Hang a salué les contributions de la communauté vietnamienne à la préservation de l'identité culturelle nationale et au renforcement du partenariat stratégique renforcé entre le Vietnam et la Thaïlande.
Le dernier blessé de l'accident de vedette survenu le 11 juillet à Phu Quoc, un touriste indien de 54 ans, montre des signes encourageants de rétablissement après plusieurs jours de soins intensifs à l'hôpital Cho Ray de Hô Chi Minh-Ville.
