Ingrédients : raie, piments, ail, menthe.
La raie est grillée sur des braises de charbon de bois.
Rouler un morceau de poisson avec du basilic, des tranches de concombre, ananas et banane verte avec des feuilles de papier de riz et servir avec de la sauce de piment vert.
Cinq Vietnamiens ont été emportés par les vagues près du brise-lames de Mikuni, dans la ville de Sakai, préfecture de Fukui (Japon) la dans la bonne matinée du 21 mars.
Le chef du gouvernement a rappelé que le 14e Congrès national du Parti avait défini la sécurité globale comme un pilier stratégique, avec un accent particulier sur la sécurité nationale, la sécurité non traditionnelle, la cybersécurité et la sécurité humaine dans la nouvelle ère.
Dans la commune de Phuc Trach (Ha Tinh), le bois d’agar est devenu une activité économique majeure. À l’origine de cette transformation se trouve l’artisan Dinh Cong Anh, qui a introduit ce métier dans la région il y a plusieurs décennies.
Le Vietnam entre dans une phase de vieillissement démographique à un rythme rapide. Cette évolution crée à la fois des opportunités pour la « Silver économie » et des pressions croissantes sur le système de sécurité sociale.
Le Vietnam a célébré vendredi 20 mars la Journée internationale de la Francophonie au Temple de la Littérature à Hanoï, mettant en avant le rôle de la jeunesse dans la cohésion sociale et la construction de la paix.
Le Secrétariat de l’Union de la jeunesse communiste Ho Chi Minh a révélé les 10 jeunes Vietnamiens exemplaires et 9 jeunes prometteurs de 2025, dans des domaines allant de l’éducation et la recherche scientifique à la culture, au sport et à l’entrepreneuriat.
La visite officielle du Premier ministre Pham Minh Chinh en Russie suscite de fortes attentes au sein de la diaspora vietnamienne, qui espère un renforcement des liens avec la patrie et une nouvelle impulsion à la coopération économique et bilatérale.
Le Premier ministre Pham Minh Chinh a demandé d’étudier la révision et la modification du décret gouvernemental n°100/2024/ND-CP du 26 juillet 2024 relatif au logement social, afin d’élargir les bénéficiaires, notamment aux personnes ayant des revenus mensuels de 25 à 30 millions de dôngs.
La mise en œuvre de la Résolution 71/NQ-TW accélère le développement des écoles internes dans les zones frontalières, contribuant à réduire les inégalités éducatives et à garantir l’égalité des chances pour tous les élèves.
Quang Tri compte actuellement environ 4 600 navires de pêche d'une longueur de 6 mètres ou plus. L'intégralité de cette flottille est en conformité avec les réglementations relatives à l'enregistrement et aux licences d'exploitation, et 100% des bâtiments requis sont équipés d'un système de surveillance par satellite (VMS), un outil essentiel pour renforcer la surveillance des activités en mer.
Fort de deux années passées au Vietnam, Jonathan Baker, représentant de l’UNESCO au Vietnam, a indiqué avoir régulièrement observé l’accent mis par les dirigeants sur l’importance du soutien à la population. Selon lui, l’amélioration du niveau de bonheur au Vietnam ces dernières années repose avant tout sur des investissements soutenus dans le capital humain, notamment à travers le renforcement du financement de l’éducation et le soutien aux enseignants et aux élèves.
Confrontée à une croissance démographique doublée d'un vieillissement accéléré, Ho Chi Minh-Ville fait face à l'urgence d'assurer le bien-être de ses seniors. Dans ce contexte, la prise en charge gériatrique s'impose comme le défi absolu, souligne le Dr Nguyen Van Vinh Chau.
Le Vietnam a atteint la 46e place du Rapport mondial sur le bonheur 2025, son meilleur classement depuis la création de ce palmarès en 2012.
L'ambassadrice Ngo Minh Nguyet a présenté les images et les perspectives de développement du Vietnam en Argentine, lors d'une rencontre tenue à Buenos Aires.
Plus de 23 % des internautes vietnamiens ont été exposés à des menaces en ligne en 2025, ce qui place le pays au 78e rang mondial, soit une progression de deux places par rapport à l’année précédente (80e), selon Kaspersky, entreprise mondiale de cybersécurité et de protection de la vie privée numérique.
Derrière les marmites toujours en activité dans la commune montagneuse de Vu Quang, province de Hà Tinh, ce savoir-faire ne se contente pas de sublimer la douceur de la canne, il perpétue aussi depuis plus d’un demi-siècle un héritage artisanal au cœur de la société contemporaine.
La Belgique et l'écosystème Aquitara ont manifesté leur intérêt pour investir et mener des actions caritatives au Vietnam en général, et dans la province de Hung Yen en particulier. Ils ont appelé la province à faciliter la mise en œuvre de leurs programmes et projets, notamment en mettant à disposition des terrains libérés.
Durant sa visite de travail en Inde du 17 au 19 mars, une délégation du ministère vietnamien des Affaires ethniques et religieuses, conduite par le ministre Dao Ngoc Dung, a mené des activités bilatérales et participé au Bharat Tribes Fest 2026 à New Delhi.
La construction des écoles internats multi-niveaux à An Giang et à Nghe An a été lancée ce jeudi 19 mars. Ces projets témoignent de l’attention accordée par le Parti et l’État à l’investissement dans le développement de l’éducation dans les communes frontalières.
La numérisation a renforcé la transparence du fonctionnement de la justice. Les citoyens et les justiciables peuvent désormais consulter les informations relatives aux affaires et suivre leur avancement via des plateformes en ligne, ce qui réduit la nécessité de se rendre physiquement au tribunal, permet de gagner du temps et de réduire les coûts, et renforce le contrôle public des activités judiciaires.
