Quelque 470 exposants à la "Food & Hôtel Vietnam 2015" à HCM-Ville

La 8e exposition internationale sur l’industrie alimentaire et les services d’hôtellerie-restauration (Food & Hôtel Vietnam 2015) s’est ouverte le 21 avril à Hô Chi Minh-Ville.
La 8eexposition internationale sur l’industrie alimentaire et les servicesd’hôtellerie-restauration (Food & Hôtel Vietnam 2015) s’est ouvertele 21 avril à Hô Chi Minh-Ville.

Organisée tous les deuxans par la société Singapore Exhibition Services et la Compagnied'organisation des foires et expositions de la Chambre de Commerce etd'Industrie du Vietnam (VietCham Expo), la "Food & Hôtel Vietnam"permet aux entreprises vietnamiennes et étrangères des secteurs del’alimentation et des services d’hôtellerie-restauration de présenterleur savoir-faire, de trouver des clients et des partenaires.

Cette8e édition regroupe 470 exposants de 36 pays et territoires, dont 363entreprises étrangères (77%), qui présentent des produits, services,équipements des secteurs de l'alimentation, des boissons, de larestauration, de l’hôtellerie et du tourisme. Parmi eux, 14 groupesinternationaux venus d’Australie, de République de Corée, de Malaisie,de Singapour, des États-Unis, d’Espagne, de Pologne, d’Allemagne, deChine, etc.

Côté vietnamien, 107 entreprises participentdont la compagnie BT International, Dan & Dan, Dai Tân Viêt,SAF-Viet, SIMPLEX, Ánh Duong, BK VINA, Sabeco, Ngôi Sao Xanh…

"Food& Hotel Vietnam 2015 est un pont entre fournisseurs internationauxet entreprises vietnamiennes. C’est aussi une bonne occasion pour notrecompagnie de se faire connaître sur le marché vietnamien et même surcelui de la région", a confié David Trân, directeur général de laCompagnie par actions de la distribution Ngôi Sao Xanh.

"C’estla première fois que notre société participe. Une bonne expérience pournous ! Cela nous aidera à élargir la coopération avec nos partenaireset c’est une bonne occasion aussi pour présenter nos produits", apartagé Berger Phang, directeur du développement du commerce de lacompagnie YU-AI Food Industries, un exposant de la Malaisie.

"LeVietnam reste un pays très attrayant pour les investisseurs étrangers.Saisir ses nouvelles orientations et même ses défis est nécessaire pourles entreprises vietnamiennes d’aujourd’hui. L'exposition, les colloqueset concours dans le cadre de la Food & Hotel Vietnam 2015 offrirontaux entreprises l’opportunité d’évoluer pour un développement durable",a souligné Lindy Wee, directrice générale de la société SingaporeExhibition Services, organisatrice de cet évènement.

Pendantles trois jours de la "Food & Hotel Vietnam 2015", du 21 au 23avril, beaucoup d’activités seront organisées dont une conférence sur lethème «Élever la compétitivité des établissements touristiques»organisée par l’Association vietnamienne de l’hôtellerie, un colloque«Sécurité des aliments industriels : accès et application des standardsinternationaux ISO 22000 : 2005», un colloque «Franchise : dialoguedirect avec des franchiseurs», des concours du «Meilleur chef duVietnam» et de la «Préparation du café vietnamien», etc.

Plus de 10.000 visiteurs sont attendus. -CVN/VNA

Voir plus

Des investisseurs au Service des transactions boursières de Hô Chi Minh-Ville (HoSE). Photo: VNA

Le VNX et FTSE Russell discutent de la modernisation du marché boursier vietnamien

Lors de leur réunion de travail, les deux parties ont fait le point sur les perspectives du marché boursier vietnamien en 2025, en mettant l’accent sur la capitalisation boursière, les tendances des indices, l’évolution des segments actions, obligations et produits dérivés, ainsi que sur la croissance continue de la base d’investisseurs.

Le Vietnam figure parmi les cinq principaux partenaires commerciaux du Cambodge dans le cadre du RCEP. Photo : ministère de l'Industrie et du Commerce

La visite du leader du PCV ouvre une nouvelle phase de coopération renforcée Vietnam-Cambodge

Le Vietnam et le Cambodge devraient poursuivre l’examen et la mise en œuvre effective des accords signés, faciliter les échanges commerciaux et la connectivité frontalière, renforcer la promotion du commerce dans les secteurs complémentaires, réformer les procédures administratives, moderniser les infrastructures frontalières et logistiques et améliorer la coordination dans la lutte contre la contrebande et la fraude commerciale.

Le concours UAV Cup PV GAS 2025 met aux prises 28 équipes d’élite issues d’universités et d’académies de tout le pays, à Hanoi, le 3 décembre 2025. Photo: QDND

L’économie numérique contribue à alimenter une croissance exceptionnelle

L’application des technologies numériques, du big data, de l’intelligence artificielle, du commerce électronique et des plateformes numériques crée de nouvelles opportunités pour les entreprises et les citoyens dans les domaines de la production, des activités commerciales et de la gouvernance sociale.

Des visiteurs à la Foire. Photo: VNA

Foire de Printemps 2026 : un catalyseur pour la promotion des produits OCOP vietnamiens

Face à l’essor des attentes en matière de valorisation des produits agricoles, des produits OCOP, ainsi que des produits verts et durables, la création de l’espace thématique « Produits agricoles vietnamiens – Rayonnement des couleurs du Printemps » répond à des besoins concrets du marché, tant pour la consommation courante que pour les cadeaux du Têt.

Scénario de croissance du produit intérieur brut en 2026

Scénario de croissance du produit intérieur brut en 2026

Le gouvernement vise une augmentation de 10 % du produit intérieur brut (PIB) en 2026, avec une croissance de 3,7 % pour l'agriculture, la sylviculture et la pêche ; de 12 % pour l'industrie et la construction ; et de 10 % pour les services.

À la Foire du Printemps 2026, les codes QR sont omniprésents, permettant aux visiteurs d’accéder instantanément aux données relatives à l’origine des produits, aux normes de qualité et aux processus de fabrication. Photo: VNA

Foire du Printemps 2026 : L'empreinte de la transformation numérique

La transformation numérique ne se limite pas à un discours de façade. Elle se manifeste dès l’organisation de l’événement : inscriptions des entreprises, gestion des catalogues de produits et diffusion des informations ont été entièrement dématérialisées.