En 2012, la jeune femme originaire de la ville deDà Nang dans le Centre, avait déjà remporté une belle médaille de bronzeet était devenue la première athlète vietnamienne à se qualifier pourles Jeux Olympiques de Londres 2012 avec un temps de 1h 35mn 19s, soitprès de 3 minutes de mieux que les minima B requis (1h38’).
Son petit frère, Thành Ngung, s’est également illustré lors de ceschampionnats. Sur la même distance, mais chez les hommes, il a ralliél’arrivée à une belle 5e place, avec un temps de 1h 27mn 30s,pulvérisant son record national (1h 36mn). - AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.