A l'occasion du 40eanniversaire de la Libération du Sud et de la Réunification nationale duVietnam (30 avril), un Mois du film sur la guerre du Vietnam a commencéle 31 mars à Rome (Italie).
Cet événement est organisépar les Archives audiovisuelles du mouvement ouvrier et démocratique(AAMOD) de l'Italie, en coordination avec le Département italien ducinéma, sous les auspices des autorités de Rome et de la région duLatium.
Les spectateurs ont pu regarder 31 films defiction et des documentaires produits durant les 40 années pendant etaprès la guerre, de 1963 à 2003, par des réalisateurs français,néerlandais, américains, cubains, italiens, et bien sûr vietnamiens.
Particulièrement, le 21 avril, journée réservée aux films vietnamiens,six films ont été projetés : "Cô giáo Hạnh" (La maîtresse Hanh - 1966),"Du kích Củ Chi" (Les Résistants de Cu Chi - 1967), "Tông tân công TêtMâu Thân" (L'offensive du Têt Mâu Thân - 1968), "Duong ra tran" (Vietnam: En allant au front - 1969) , "Nhung nguoi dân quê tôi" (Les habitantsde mon pays natal - 1971), et "Em be Hà Nôi" (Petite fille de Hanoi -1975).
L'événement est organisé à l'initiative duchercheur et critique de cinéma italien Giandomenico Curi, qui a faitdes recherches et collecté beaucoup de films sur la guerre du Vietnam.Il possède actuellement le plus grand nombre de documentaires en Europesur ce conflit. Selon lui, ce programme a pour objectif de présenter aupublic italien le Vietnam "qui est non seulement le nom de guerre, maiségalement celui d'un peuple héroïque et d'un pays épris de paix".
Le mois du film sur la guerre au Vietnam s'achèvera le 30 avril, pileau moment du 40e anniversaire de la fin de la guerre, avec deux films dedeux réalisateurs italiens produits en 1975. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
