Avec le numéro "Pouvoir des bras", leVietnam a remporté le Grand Prix au Festival international du cirque àCuba (Circuba 2011), tenu du 8 au 14 août à La Havane.
Le numéro "Superman" des artites vietnamiens qui avait remporté lepremier prix au Festival du cirque Albacete 2010 en Espagne a égalementreçu le prix de bronze.
Circuba 2011 a vu laparticipation plus de 100 artistes venus de 14 pays dont la Chine, laRussie, la Mongolie, l'Espagne... -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.