Inaugurée jeudi à Jakarta, cette dernière est la plus grande de ce paysen réunissant pour cette édition 214 entreprises de 37 pays.
Elle présente des produits et additifs alimentaires, des boissons, lesdernières technologies et équipements du secteur de la transformationalimentaire.
Le ministre indonésien de la Mer et de laPêche Fadel Muhammad et le chef de la Chambre indonésienne de Commerceet d''Industrie D. Salim qui ont visité les stands du Vietnam ont fortapprécié la diversité des produits vietnamiens.
A cetteoccasion, le Service du commerce du Vietnam en Indonésie, encollaboration avec la Chambre de Commerce et d'Industrie du Vietnam etplusieurs administrations indonésiennes, a organisé un séminaire surles produits halal, satisfaisant aux critères de préparation de lareligion islamiste. -AVI
Semaine du pho en Europe : le Vietnam met à l’honneur son plat emblématique
Le Vietnam s'apprête à exporter sa culture culinaire à travers l'Europe en annonçant officiellement la tenue de la « Semaine du pho en Europe ». Cette initiative vise à mettre en lumière le plat national emblématique et à renforcer le rayonnement de la gastronomie vietnamienne sur la scène internationale.