Inaugurée jeudi à Jakarta, cette dernière est la plus grande de ce paysen réunissant pour cette édition 214 entreprises de 37 pays.
Elle présente des produits et additifs alimentaires, des boissons, lesdernières technologies et équipements du secteur de la transformationalimentaire.
Le ministre indonésien de la Mer et de laPêche Fadel Muhammad et le chef de la Chambre indonésienne de Commerceet d''Industrie D. Salim qui ont visité les stands du Vietnam ont fortapprécié la diversité des produits vietnamiens.
A cetteoccasion, le Service du commerce du Vietnam en Indonésie, encollaboration avec la Chambre de Commerce et d'Industrie du Vietnam etplusieurs administrations indonésiennes, a organisé un séminaire surles produits halal, satisfaisant aux critères de préparation de lareligion islamiste. -AVI
Préserver la culture des Pa Di à travers leur costume traditionnel
Les Pa Di sont un sous-groupe de l’ethnie Tày. Dans la province septentrionale de Lào Cai, ils sont environ 2 000 à vivre dans les communes montagneuses du district de Muong Khuong. Les femmes Pa Di portent des costumes aux couleurs naturelles qui ont une longue histoire. Un accessoire emblématique des Pa Di est le chapeau féminin.