
Selon ce Service provincial,le tableau placé sur le thème « Le riz Soc Trang d’antan et d'aujourd’hui » ades dimensions de 4 m de haut, 7 m de large et 10 mm d'épaisseur. L’œuvre a étéréalisée à la main par 10 artisans pendant 30 jours et a été assemblée à partirde 14 petits tableaux recouverts de peinture, imperméables, résistants à lachaleur et ayant une durabilité jusqu'à 50 ans.
Selon Tran MinhLy, directeur du Service provincial de la Culture, des Sports et du Tourisme, cetteœuvre a été réalisée dans le but d'honorer le riz de Soc Trang, de promouvoirles liens dans le développement économique agricole et de s'orienter vers ledéveloppement du tourisme agricole rurale.
Le riz est leprincipal produit agricole de Soc Trang. En particulier, les variétés de rizST avec une qualité exceptionnelle ont contribué à honorer le riz duVietnam en général et celui de Soc Trang dans le monde. En particulier, le rizST 25 de Soc Trang été sacré meilleur riz du monde lors d’un concours desmeilleurs riz du monde de 2019.
Également à cetteoccasion, le 5e Festival de cuisine de rue « Le goût de Soc Trang » 2023 estinauguré.-VNA