Le programme artistique spécial intitulé"Le général Vo Nguyen Giap et la symphonie de Dien Bien" a été présentéle 25 juin devant un millier de spectateurs à Quang Binh (Centre).
Ce programme a célébré les grandes journées de fête du pays, et surtoutde mai dernier. Près de 400 acteurs et artistes issus de groupesartistiques de tout le pays ont su retracer la direction excellente duPrésident Ho Chi Minh, du Parti, et du général Vo Nguyen Giap vers lavictoire glorieuse de la campagne de Dien Bien Phu.
Lavictoire de Dien Bien Phu marque la fin de la guerre d'Indochine. Elleconstitue un jalon éclatant dans la lutte contre le colonialisme pourl'indépendance nationale durant le 20e siècle.
Cettebataille a constitué l'un des grands combats stratégiques les plussymboliques traduisant de façon la plus complète la force de la nationet du siècle de l'histoire millénaire de la lutte pour la sauvegarde dela Patrie. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
