Cet événement réunira 34 provinces de l'ensemble du pays qui pratiquentla culture du théier, des producteurs et exportateurs, outre 50villages connus de Thai Nguyen.
Des pays et desterritoires qui utilisent ou importent des produits du thé du Vietnamdont la Chine, l'Inde, le Japon, le Sri Lanka, le Pakistan et laRépublique de Corée, seront également présents.
A cetteoccasion, diverses activités auront lieu dont une fête de la culture duthéier, un carnaval du thé du Thai Nguyen, un séminaire sur la marque dethé Thai Nguyen, un concours de beauté des belles originaires desterres du théier, outre une exposition de photos sur Thai Nguyen, ainsiqu'un marché de village pour exposer de nombreux produits du thé...- VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.