La Journée du Vietnam en Belgique

L'Alliance belgo-vietnamienne (ABV) a organisé le 1er septembre à Bruxelles la Journée du Vietnam, dans le but de présenter le Vietnam, sa culture et son peuple aux Belges.

Bruxelles (VNA) - L'Alliance belgo-vietnamienne (ABV) a organisé le 1er septembre à Bruxelles la Journée du Vietnam, dans le but de présenter le Vietnam, sa culture et son peuple aux Belges.

La Journée du Vietnam en Belgique ảnh 1Des spectacles artistiques lors de la Journée du Vietnam en Belgique. Photo: VNA

S’exprimant lors de l’événement, le président de l’ABV, Andries Gryffroy, a exprimé l’espoir que ce programme, le premier du genre organisé par l’alliance, lance davantage les activités culturelles sur le Vietnam.

L’ambassadeur du Vietnam en Belgique, Vu Anh Quang, a espéré que cet événement se tiendrait chaque année en Belgique.

Outre le thé, les visiteurs ont pu déguster des plats vietnamiens traditionnels comme le banh cuon (rouleaux de riz cuits à la vapeur), le pho (soupe aux nouilles) et le nem.

La Journée du Vietnam en Belgique ảnh 2Des produits artisanaux présentés à l'événement. Photo: VNA

Ils ont eu l'occasion d'apprendre davantage sur le Vietnam grâce à des spectacles artistiques, des livres et d'autres activités de promotion du tourisme.

Les argents recueillis lors de l’événement seront utilisés pour des projets sociaux et humanitaires au Vietnam. -VNA

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Le festival offre un espace d’échanges et de rencontres entre artisans, entreprises, chercheurs et passionnés de gastronomie, au Vietnam comme à l’étranger. Photo : VNA

Le pho vietnamien, entre héritage et modernité, à l’honneur à Ninh Binh

Le Festival du Pho 2026, visant à honorer les racines historiques du métier du pho et à mettre en lumière le développement continu de ce patrimoine à travers les différentes régions du pays, a débuté le 20 mars dans l’espace piétonnier de Thien Truong (cité urbaine de Thong Nhat, quartier de Thien Truong, province de Ninh Binh). 

Ces tableaux sont méticuleusement composés à partir de grains de riz aux nuances variées. Photo : VNA

Un jeune de Can Tho et son modèle d’entrepreneuriat innovant à partir de grains de riz

Khuu Tan Buu, domicilié dans le quartier de Ninh Kieu à Can Tho, a concrétisé son projet d’entrepreneuriat en créant des tableaux artistiques à partir de grains de riz. Ses œuvres, d’une grande richesse thématique - paysages du terroir, scènes des marchés flottants de Can Tho, portraits du Président Ho Chi Minh ou encore commandes personnalisées - se distinguent par une signature esthétique singulière. Au-delà de la dimension entrepreneuriale, cette initiative contribue à valoriser le patrimoine culturel et à promouvoir l’image des habitants du delta du Mékong, en mettant en lumière un savoir-faire original ancré dans les traditions locales.

Le Banh cuon Thanh Tri se distingue par sa finesse, sa texture soyeuse et son parfum délicat de riz. Photo: VNA

Le "banh cuon" de Thanh Tri : Un savoir-faire ancestral élevé au rang de patrimoine culturel immatériel national

La décision du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme classant cet artisanat dans la catégorie des savoir-faire traditionnels et des connaissances populaires, a été officiellement rendue publique le 18 mars. Cette reconnaissance consacre une valeur culturelle séculaire et met en lumière le rôle essentiel de la communauté locale dans la préservation et la transmission de ce patrimoine unique.