L'ambassade du Vietnam en Slovaquie a organisé une Journée de la cuisine vietnamienne. Photo: CPVHanoi (VNA) - Une "Journée de la cuisine vietnamienne" a eu lieu récemment dans la capitale slovaque Bratislava dans le but de présenter des spécialités traditionnelles du pays.
L'événement, organisé par l'ambassade du Vietnam en Slovaquie, en collaboration avec une école professionnelle de services culinaires et d'hôtellerie basée à Bratislava, a vu la participation de plusieurs ambassadeurs en Slovaquie ainsi que de journalistes de l'Agence Nouvelles de la République slovaque (TASR) et de la chaîne de télévision Markiza.
Sous le regard avisé des membres de l'Association des femmes vietnamiennes, une vingtaine d'étudiants de l'école professionnelle ont préparé des plats traditionnels vietnamiens, dont nems (rouleaux de printemps), pho (soupe de nouilles avec bœuf ou poulet), che (desserts sucrés).
Il est prévu que l'ambassadeur du Vietnam en Slovaquie Ho Dac Minh Nguyet participera à une émission de télévision en direct sur la chaîne Markiza ce mois-ci consacrée à la culture et à la gastronomie vietnamiennes. -CPV/VNA
