Hô Chi Minh-Ville (VNA) - Le premier festival du "banh mi" vietnamien (sandwich vietnamien) aura lieu du 30 mars au 2 avril à Hô Chi Minh-Ville, visant à reconnaître les valeurs du "banh mi" pour la cuisine vietnamienne et à honorer le savoir-faire et la créativité des boulangers.
![Raffiné depuis le choix des ingrédients jusqu’à la confection en passant par la présentation, l’art culinaire de la cour royale de Hué attache également une grande importance à l’unité harmonieuse des goûts et des couleurs, à l’équilibre du yin et de yang et au caractère nutritif des plats. Photo: huefood.vn](https://imagev3-lang.vietnamplus.vn/270x180/Uploaded/2024/zdjwperwq/2024_07_27/huefoodvn-2239.jpg.webp)