Le31 décembre, le compte à rebours de l’année 2015 (programme "HeinekenCountdown Party"), événement attendu par tous les jeunes souhaitantfêter ensemble le passage à la nouvelle année, se tiendra au lac ThiênQuang, arrondissement de Hai Ba Trung, Hanoi. C’est la première fois quecet événement sera organisé sur les berges de ce lac. De nombreuxchanteurs, groupes de musique célèbres du Vietnam comme Hô Ngoc Ha, TuânHung, Bui Anh Tuân, Hoang Tôn, Hoang Thuy Linh, Cuong Seven... ontrépondu à l'appel et se produiront sur scène.
Le 31décembre, le programme artistique "Hao khi Thang Long - Hanoi" (Noblessed’esprit Thang Long – Hanoi) est prévu au Palais de la Révolutiond’Août (devant l'Opéra de Hanoi), et le spectacle intitulé "L’espritvietnamien, le label vietnamien, l’intégration internationale", aujardin des fleurs Ly Thai To. Ces festivités comptent attirer un publicnombreux.
D’autres programmes artistiques et sportifsseront organisés dans plusieurs districts et arrondissements de lacapitale à cette occasion. -VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.
