Elles sont organiséespar la Commission du commerce italienne (ITC - Italian TradeCommission), le service de promotion du commerce de l'ambassaded’Italie, l'Association des fabricants italiens de machines pourl’emballage automatique (UCIMA), et l'Association italienne desconstructeurs de machines Assocomaplast.
Une douzaine deproducteurs italiens et plusieurs entreprises d'Allemagne, de Singapour,de Malaisie, de Chine... participent à ces deux expositions pourprésenter leurs technologies.
Selon l’ITC, le Vietnampoursuit son objectif de devenir un pays pour l'essentiel industrialiséen 2020. Pour ce, les entreprises vietnamiennes ont besoin d'acquérirdes technologies et des chaînes de production modernes, alors que leurshomologues italiens souhaitent trouver des opportunités de coopération.-VNA
Les herbes aromatiques vietnamiennes conquissent le marché européen
Les herbes aromatiques vietnamiennes, telles que le ngò gai, le basilic ou le tía tô, ont désormais trouvé leur place sur les étagères des supermarchés européens. Grâce à l'initiative de Nguyen Viet Tu, jeune entrepreneur de Ho Chi Minh-Ville, la Coopérative Châu Pha a non seulement réussi à exporter ces produits vers le marché européen mais a également créé un modèle de production agricole propre, en utilisant des technologies modernes et des normes strictes.
