Dix nouveaux records asiatiques pour des plats et spécialités vietnamiens

Dix autres plats et spécialités culinaires vietnamiennes ont été reconnus comme de nouveaux records asiatiques par l'Asian Record Organisation, portant le nombre de plats vietnamiens dans ces catégories à 60 depuis 2012.
Dix nouveaux records asiatiques pour des plats et spécialités vietnamiens ảnh 1Le pain Sai Gon, un des plats préférés des Vietnamiens comme étrangers. Photo : VNA
Hô Chi Minh-Ville(VNA) – Dix autres plats et spécialités culinaires vietnamiennes ont été reconnus comme de nouveaux records asiatiques par l'Asian Record Organisation, portant le nombre de plats vietnamiens dans ces catégories à 60 depuis 2012.

Nominés par l'Organisation des records du Vietnam (VietKings), ces records fraîchement accrédités comprennent le pain Sai Gon de Ho Chi Minh Ville, le riz aux moules de la province de Thua Thien-Hue, la fondue Phan Thiet de la province de Binh Thuan, la soupe de vermicelles au bouillon spécial de la province de Soc Trang, du riz gluant vert du village de Vong à Hanoï, la patate douce de la province de Quang Binh, le nougat au sésame de la province de Thua Thien-Hue et des fraises Da Lat de la province de Lam Dong, le banh tet-bûche de riz gluant farcie et cuite à la vapeur de Tra Cuon (de la province de Tra Vinh).

Dix nouveaux records asiatiques pour des plats et spécialités vietnamiens ảnh 2Photo : VNA
C'est la 4èmefois que l'Asian Records Organization annonce de nouveaux records asiatiquespour la cuisine et les spécialités vietnamiennes après les éditions en 2012, en2013 et en 2022 avec la proposition de VietKings.

VietKings aentrepris un voyage pour rechercher et promouvoir les valeurs uniques duVietnam, en particulier ses valeurs culinaires et de spécialité, depuis 2012. Dansles temps à venir, VietKings continuera à mettre en avant les valeursexceptionnelles du Vietnam dans de nombreux autres domaines, afin de promouvoirde manière globale l'image du pays et du peuple vietnamien auprès de ses amisdu monde entier.- VNA

Voir plus

L’entraîneur Mai Duc Chung continuera de diriger l’équipe nationale féminine du Vietnam lors de la Coupe d’Asie féminine de l’AFC 2026. Photo: VFF

Mai Duc Chung reste à la tête de l’équipe féminine de football du Vietnam

Suite à l’expiration de son contrat avec la VFF le 31 décembre 2025, la reconduction de Mai Duc Chung à la tête de l’équipe souligne la confiance de la fédération en sa capacité à assurer la continuité du développement de l’effectif, de la stratégie tactique et de la progression globale de l’équipe.

Visiteuses à l’exposition « Patrimoine culturel vietnamien : de la tradition à la modernité », à Hô Chi Minh-Ville. Photo : VNA

La vitalité du patrimoine culturel vietnamien en grand format

L’exposition présente près de 200 images illustrant le patrimoine culturel vietnamien et les efforts déployés ces dernières années pour préserver et promouvoir ses valeurs. Elle s’articule autour de quatre thèmes : le cadre juridique et politique de la protection du patrimoine ; les patrimoines vietnamiens reconnus par l’UNESCO ; la diversité et le caractère unique du patrimoine culturel vietnamien ; et le patrimoine culturel au service du développement durable.

Ambiance de Noël à l'intérieur de la cathédrale de Hai Phong. Photo : VNA

Noël au Vietnam : d'une fête importée à un événement communautaire

En ces jours de décembre 2025, les habitants de Hanoï en particulier, et des grandes métropoles et des paroisses à travers le pays en général célèbrent avec ferveur le Noël. Des rues aux grands centres commerciaux, l'ambiance est à l’effervescence des préparatifs et des achats de cadeaux.

Des arbitres lors de la V-League. Photo : VFF

Le Vietnam alignera 22 arbitres et assistants accrédités FIFA en 2026

Le corps arbitral vietnamien franchit un nouveau palier sur la scène internationale. La Fédération vietnamienne de football (VFF) a en effet annoncé que le pays comptera 22 arbitres et assistants accrédités FIFA en 2026. Cette liste prestigieuse se compose de 5 arbitres et 7 assistants pour le football masculin ; 3 arbitres et 3 assistantes pour le football féminin ; 4 arbitres de futsal.

Atmosphère festive et recueillie à Huê à l’approche de Noël

Atmosphère festive et recueillie à Huê à l’approche de Noël

À l’approche de Noël 2025, une atmosphère sacrée enveloppe les paroisses, les églises et les rues de l’ancienne cité impériale de Huê. Entre illuminations féeriques, crèches soigneusement décorées et affluence des fidèles, la ville vit pleinement au rythme des célébrations de fin d’année.