Le groupe Unit Asia a donné deux concerts dejazz au Vietnam, l'un au Théâtre de la Jeunesse de Hanoi le 3 janvier,et l'autre au théâtre Bên Thành de Hô Chi Minh-Ville le 5 janvier.
Des manifestations placées sous le parrainage du Consulat général duJapon à Hô Chi Minh-Ville et du Centre des échanges culturels du Japonau Vietnam.
Pour cette première représentation au Vietnam, le quintet était accompagné sur scène du chanteur vietnamien Tùng Duong.
Fondé en 2008, Unit Asia est composé de trois musiciens japonaisrenommés que sont Isao Miyoshi (guitare), Hiroyuki Noritake(percussions), Shigeki Ippon (basse), qui jouent aux côtés dusaxophoniste thaïlandais Koh M.Saxman et du pianiste malais Tay CherSiang. -AVI
Les nems, loempia et feuilles de riz du Vietnam s'invitent dans les cuisines européennes
Véritables ambassadeurs du goût, le nem et la feuille de riz s'invitent désormais à la table des Européens. Selon la RTBF, ces piliers du patrimoine vietnamien se plient aux codes de l'Occident pour une fusion gourmande aussi surprenante qu'inédite.
