Ce festival musical, unique en Asie qui est destiné aux orchestressymphoniques professionnels de la région Asie-Pacifique, est uneexcellente occasion d'échanges entre musiciens.
Sous labaguette du chef d'orchestre et artiste émérite Tran Vuong Thach, lesmusiciens vietnamiens interprèteront l'oeuvre musicale contemporaine"Tieng vong" (Écho) du musicien Do Hong Quan, président de l'Associationdes musiciens du Vietnam, et la symphonie N° 7 de Ludwig van Beethoven.
Organisé au Japon depuis 2002, cet événement attire denombreux orchestres réputés. L'Orchestre symphonique du Vietnam y étaitprésent en 2004, et celui du Théâtre de symphonie et d'opéra-ballet deHo Chi Minh-Ville, en 2008. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.