Sélectionner des menues crevettes, nettoyer et laisser sécher pendant un certain temps. 
Rouler les crevettes dans la farine. 
Faire rissoler de l'ail haché, puis mélanger avec des crevettes frites. Ajouter un peu de nuoc mam. 
Goûter le plat avec des morceaux de galette de riz grillée utilisé comme une cuillère.
L’événement de cette année devrait générer environ 142 milliards de dôngs (5,4 millions de dollars) pour l’économie de la ville, dont 5,1 millions de dollars provenant des participants internationaux.
L’exposition thématique présente plus de 150 photos, documents et objets illustrant le développement du bouddhisme Truc Lam, les valeurs culturelles, religieuses et paysagères du complexe, ainsi que le processus de préparation du dossier de candidature à l’UNESCO sur plus de treize ans.
De retour à l’affiche à Hanoi le 29 mars prochain, le ballet contemporain Dó ne se limite pas à une expérimentation artistique : il s’impose comme une véritable déclaration esthétique, faisant de la culture vietnamienne une structure créative à part entière dans le langage du ballet international.
La 7ᵉ édition du concours Miss Heritage Global aura lieu en août 2026, au Vietnam, pour la première fois.
Placée sous le thème « Le bánh mì vietnamien, valeur gastronomique mondiale – rayonnement sur les cinq continents », cette édition ambitionne d’attirer plus de 200 000 visiteurs.
Après sa victoire arrachée contre la Taiwanaise Lin Hsiang Ti, Nguyên Thuy Linh continue sa route pour s’imposer face à la Hongkongaise Lo Sin Yan Happy et atteindre les quarts de finale de l’Orléans Masters 2026.
Adossée au flanc de la montagne Ta Pa, dans la commune de Tri Ton, province d’An Giang, la pagode éponyme s’impose comme l’un des plus remarquables édifices khmers de la région de Bay Nui (littéralement des "Sept Montagnes").
Une nouvelle étape a été franchie dans la restauration de la cathédrale Notre-Dame de Saïgon avec l’installation de deux croix plaquées or au sommet de ses tours, marquant à la fois une avancée technique majeure et un symbole fort pour la communauté catholique.
Le Vietnam accélère la mise en œuvre de la Résolution 80 sur le développement culturel avec la première réunion du Comité directeur central.
Le Vietnam s’est vu attribuer le droit d’organiser la première étape de la saison 2026 des Beach Wrestling World Series de l’United World Wrestling (UWW), ce qui marquera la première fois que le pays accueillera cet événement.
Selon les prévisions, les travaux de la ligne ferroviaire à grande vitesse Hanoï – Quang Ninh seront officiellement lancés le 12 avril 2026.
La décision du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme classant cet artisanat dans la catégorie des savoir-faire traditionnels et des connaissances populaires, a été officiellement rendue publique le 18 mars. Cette reconnaissance consacre une valeur culturelle séculaire et met en lumière le rôle essentiel de la communauté locale dans la préservation et la transmission de ce patrimoine unique.
Ouverte au public jusqu’au 10 avril, l’exposition «Vietnam, Une Terre, Un Peuple » présente 45 œuvres du photojournaliste Le Van Minh, de l’Agence vietnamienne d’information (VNA). Ses clichés offrent un regard authentique sur la beauté des paysages, la vie sociale et la physionomie du Vietnam dans sa dynamique de développement et d’intégration internationale.
Le public aura l’occasion de découvrir une sélection de sept films présentés par les ambassades de France, de Suisse, du Canada, d’Haïti et de la République dominicaine, ainsi que par la Délégation Wallonie-Bruxelles et le Bureau régional Asie-Pacifique de l’Organisation internationale de la Francophonie.
La 30ᵉ édition du Hong Kong International Film & TV Market (FILMART) qui se déroule entre le 17 et le 20 mars à Hong Kong attire plus de 790 exposants issus de 38 pays et territoires, dont le Vietnam, représenté par le pavillon de l’Association vietnamienne pour le développement du cinéma (VFDA), ainsi que par des sociétés telles que BHD et Mockingbird Pictures.
La cheffe d’orchestre Zahia Ziouani, qui a dirigé La Marseillaise lors de la cérémonie de clôture des Jeux olympiques de Paris 2024, donnera deux concerts exceptionnels à Hanoi et à Hô Chi Minh-Ville dans les prochaines semaines.
À Ninh Binh, le Festival du Pho 2026 met à l’honneur ce plat emblématique vietnamien, entre valorisation du patrimoine culinaire et ambition de reconnaissance mondiale par l’UNESCO.
Les touristes vietnamiens sont de plus en plus sensibles à l’impact environnemental et social de leurs voyages, note Vu Ngoc Lâm, directeur d’Agoda Vietnam, soulignant que de plus en plus de voyageurs recherchent des options qui préservent les destinations et soutiennent les communautés locales.
La Fédération du Cirque du Vietnam a annoncé une série de programmes artistiques marquant de grandes célébrations, dont le 70e anniversaire de sa création. Parmi les spectacles figurent le gala « Les étoiles du cirque vietnamien », ainsi que des programmes à dimension culturelle et sociale tels que « Fête du Parti – Fête du Printemps » ou « Aspiration de la jeunesse ».
Le 17 mars, la Fédération vietnamienne de football a annoncé que l’AFC avait sanctionné la fédération malaisienne pour violation de l’article 56 du Code disciplinaire et d’éthique. Cette décision entraîne un bouleversement du classement du groupe F lors du dernier tour des éliminatoires.
