Unetrentaine de plats et de boissons d'Europe, dont la salade de la Grèce,le riz aux fruits de mer de l'Espagne et le fromage Vermeer desPays-Bas, ont été présentés.
Selon Kristof Claes,représentant de l'EuroCham, un buffet de style européen et des boissonsde haute qualité ont été offerts aux visiteurs, et les entreprises ontpu présenter leur savoir-faire.
Une fête de lagastronomie verte aura lieu également à Hô Chi Minh-Ville du 11 au 14septembre pour sensibiliser à la protection de la santé et del'environnement à travers les produits bio. -AVI
Le Vietnam, invité d’honneur au 21e Salon international du livre de Saint-Pétersbourg
Le Vietnam est invité d’honneur du 21e Salon international du livre de Saint-Pétersbourg (en Russie) qui se déroule du 21 au 24 mai.