Unetrentaine de plats et de boissons d'Europe, dont la salade de la Grèce,le riz aux fruits de mer de l'Espagne et le fromage Vermeer desPays-Bas, ont été présentés.
Selon Kristof Claes,représentant de l'EuroCham, un buffet de style européen et des boissonsde haute qualité ont été offerts aux visiteurs, et les entreprises ontpu présenter leur savoir-faire.
Une fête de lagastronomie verte aura lieu également à Hô Chi Minh-Ville du 11 au 14septembre pour sensibiliser à la protection de la santé et del'environnement à travers les produits bio. -AVI
Le Têt d’antan dans l’espace « Têt des retrouvailles » – Foire du Printemps 2026
L’espace « Têt des retrouvailles » a été conçu pour recréer l’atmosphère du Têt traditionnel vietnamien à travers des activités culturelles, des villages de métiers artisanaux et des expériences de savoir-faire ancestraux.