Unetrentaine de plats et de boissons d'Europe, dont la salade de la Grèce,le riz aux fruits de mer de l'Espagne et le fromage Vermeer desPays-Bas, ont été présentés.
Selon Kristof Claes,représentant de l'EuroCham, un buffet de style européen et des boissonsde haute qualité ont été offerts aux visiteurs, et les entreprises ontpu présenter leur savoir-faire.
Une fête de lagastronomie verte aura lieu également à Hô Chi Minh-Ville du 11 au 14septembre pour sensibiliser à la protection de la santé et del'environnement à travers les produits bio. -AVI
Le secteur de la Culture, des Sports et du Tourisme doit adopter une pensée innovante et agir avec détermination
Le secteur de la Culture, des Sports et du Tourisme est appelé à développer une culture vietnamienne avancée et riche de son identité et à instaurer un environnement culturel moderne et humaniste, afin que la culture devienne un socle spirituel et une ressource endogène du développement.