Unetrentaine de plats et de boissons d'Europe, dont la salade de la Grèce,le riz aux fruits de mer de l'Espagne et le fromage Vermeer desPays-Bas, ont été présentés.
Selon Kristof Claes,représentant de l'EuroCham, un buffet de style européen et des boissonsde haute qualité ont été offerts aux visiteurs, et les entreprises ontpu présenter leur savoir-faire.
Une fête de lagastronomie verte aura lieu également à Hô Chi Minh-Ville du 11 au 14septembre pour sensibiliser à la protection de la santé et del'environnement à travers les produits bio. -AVI
Culture: L’engagement de 2% du budget devrait stimuler le développement à long terme
La résolution 80 affirme qu’investir dans la culture, c’ est investir dans l’ avenir du pays et sa croissance durable. Elle appelle à une transformation profonde de la mobilisation des ressources pour le développement culturel, l’État jouant un rôle moteur.