Unetrentaine de plats et de boissons d'Europe, dont la salade de la Grèce,le riz aux fruits de mer de l'Espagne et le fromage Vermeer desPays-Bas, ont été présentés.
Selon Kristof Claes,représentant de l'EuroCham, un buffet de style européen et des boissonsde haute qualité ont été offerts aux visiteurs, et les entreprises ontpu présenter leur savoir-faire.
Une fête de lagastronomie verte aura lieu également à Hô Chi Minh-Ville du 11 au 14septembre pour sensibiliser à la protection de la santé et del'environnement à travers les produits bio. -AVI
Quand l’art contemporain s’empare des reliquats de guerre au Musée de Hanoi
Au lieu de présenter ces objets comme de simples vestiges historiques, les artistes les ont intégrés dans une nouvelle structure esthétique, créant ainsi un dialogue entre passé et présent, entre la mémoire de la guerre et l’aspiration à la paix.