Un concert en l'honneur du centenaire de lamort du génie autrichien, Gustav Mahler, aura lieu jeudi prochain àl'Opéra de Hanoi.
C'est pour la première fois que l'Orchestre symphonique du Vietnam(VNSO), en collaboration avec l'ambassade d'Autriche au Vietnam,organise cet événement de deux jours sous la baguette du chefd'orchestre japonais, Honna Tetsuji.
Les spectateursvietnamiens auront l'occasion d'apprécier deux oeuvres de renom ducompositeur autrichien que sont "Chants d'un compagnon errant" et laSymphonie No. 1 "Titan".
Gustav Mahler (1860-1911) a écrit dix symphonies, magistrales et plusieurs cycles de Lieder. - AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.