Cet événement s’est inscritdans le cadre de l’Année nationale du tourisme du delta du fleuve Rouge –Hai Phong 2013, sur le thème “Civilisation du delta du fleuve Rouge”.
“Cette activité vise à promouvoir non seulement letourisme mais aussi les produits culturels du Vietnam sur la scèneinternationale. Elle permet de valoriser les traditions du peuplevietnamien. Nous estimons que cette activité revêt une grandesignification. Je souhaite que les Vietnamiens et les étrangerssoutiennent cet effort”, a souligné Nguyên Van Quê, président duComité populaire de la province de Hai Duong.
Del’exposition d’une collection de céramiques anciennes et contemporainesà la mise à l’honneur de maîtres potiers, en passant par la visite desateliers de la Compagnie par actions de céramique de Chu Dâu et du sitearchéologique du village de Chu Dâu et un concours sur l’histoire descéramiques de Chu Dâu, ce programme touristique promet son lot derencontres et de découvertes.
Chu Dâu est l’un desplus anciens villages de céramique du Vietnam. Il a connu dès le 15esiècle une réputation internationale. Ses produits furent exportés versdes dizaines de pays. Ils sont actuellement exposés dans 46 musées dumonde.
La beauté de la céramique Chu Dâu est décriteainsi : «fine comme un feuille de papier, transparente comme de lapierre précieuse, blanche comme de l'ivoire et sonnante comme unecloche».
Les dessins et motifs des produits de ChuDâu portent sur le caractère culturel traditionnel du Vietnam. Il s’agitde paysages naturels et de la vie quotidienne des habitants du delta dufleuve Rouge : pasteur de buffles, chaumières au bord du fleuve, paysanportant chapeau conique, ou en costume traditionnel, oiseaux sur desbranches, poissons dans l'eau...
En 1992, le sitearchéologique de Chu Dâu a été classé vestige national par le ministèrede la Culture, des Sports et du Tourisme. C’est également le premiersite de production de céramique à avoir été classé au Vietnam. – VNA
Le Vietnam ambitionne de figurer parmi les cinq meilleures cuisines d’Asie
Chaque plat vietnamien renferme des valeurs historiques, culturelles et de savoirs autochtones qu’il convient de raconter à travers des histoires captivantes afin d’offrir aux touristes des expériences plus profondes.
