Le Tournoi international de taekwondo des clubs2011 a lieu du 22 au 24 juin au Centre de sports et de gymnastique PhanDinh Phung de Ho Chi Minh-Ville.
Réunissant des clubs de taekwondo vietnamiens et de 12 pays du monde,il constitue une bonne occasion pour les sportifs vietnamiensd'acquérir de l'expérience en vue des éliminatoires, ainsi que pour laconstitution de la sélection nationale pour les Jeux olympiques d'Asiede novembre prochain et les SEA Games 26, également en novembre, enIndonésie. -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.