La culture est toujoursune passerelle reliant et valorisant les échanges, l'intégration et lacompréhension mutuelle entre le Vietnam et l'Allemagne, notamment entreles deux peuples, a indiqué le chargé d'affaires p.i. du Vietnam enAllemagne Pham Viet Chien. Il a également ajouté que la préservationde l'identité nationale et le respect de la diversité culturelle étaientdes éléments clés de l'échange culturel bilatéral et de l'intégrationmondiale.
La soirée culturelle "L'identité dans ladiversité" a réunit des artistes allemands d'origine vietnamienne, ainsique des Allemands passionnés pour la musique traditionnellevietnamienne. Outre des numéros folkloriques, les spectateurs ont eul'occasion de contempler un défilé de la tunnique traditionnelle desfemmes vietnamiennes, l'ao dai, de la styliste Lan Huong.
La soirée culturelle du Vietnam en Allemagne a exprimé l'esprit del'"identité dans la diversité" et contribué à diffuser les valeursculturelles du Vietnam aux amis étrangers. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
