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Hanoi (VNA) - Un premier lot de 300-400 tonnes de poulet transformé par la chaleur de la SARL Koyu & Unitek sera exporté en août vers le Japon.

Selon un représentant de la la SARL Koyu & Unitek, entreprise pionnière dans l'exportation de poulet vietnamien vers le Japon, «pour pouvoir exporter sur un marché aussi exigeant que le Japon, deux ans ont été nécessaires  pour négocier  et achever les procédures nécessaires».

Le poulet «made in Vietnam» n`est consommé que dans le pays, aucun lot n`est exporté. Seules deux sociétés ont obtenu récemment l`autorisation d’exportation de poulet transformé par la chaleur vers le Japon, à savoir la SARL Koyu & Unitek et la SARL CP Vietnam.

Pour promouvoir l'exportation vers d'autres marchés, le directeur du Département de médecine vétérinaire, Pham Van Dông, a suggéré aux entreprises   d’établir un projet de production de poulet en chaîne fermée afin d’assurer  la sécurité sanitaire des aliments et répondre ainsi aux exigences des importateurs. -CPV/VNA