Petits chefs en lice pour les 40 ans de liens Vietnam-Australie
Les enfants âgés
entre 10 et 12 ans devront présenter un plat de leur choix dans le but
de se qualifier pour le Top 14 et d’accéder à la grande finale. Ils
auront la grande satisfaction d’être guidés et conseillés par le célèbre
chef cuisinier australo-vietnamien Nh ư t Huynh. Les enfants
rivaliseront soit individuellement soit en équipe pour devenir les
champions de ce concours.
Pendant cette semaine gastronome, Nhut
Huynh animera des démonstrations publiques de cuisine et donnera un
cours de cuisine au Centre de formation professionnelle charitable KOTO.
Les stagiaires de cette classe apprendront quelques recettes et
techniques culinaires. Ils seront aussi informés sur les questions de
sécurité et d'hygiène dans une cuisine.
Pour participer au
concours, il faut s’inscrire jusqu’au 10 juin via le site du consulat
général d’Australie : www.hcmc.vietnam.embassy.gov.au/ . - VNA