Les enfants âgésentre 10 et 12 ans devront présenter un plat de leur choix dans le butde se qualifier pour le Top 14 et d’accéder à la grande finale. Ilsauront la grande satisfaction d’être guidés et conseillés par le célèbrechef cuisinier australo-vietnamien Nh ư t Huynh. Les enfantsrivaliseront soit individuellement soit en équipe pour devenir leschampions de ce concours.
Pendant cette semaine gastronome, NhutHuynh animera des démonstrations publiques de cuisine et donnera uncours de cuisine au Centre de formation professionnelle charitable KOTO.Les stagiaires de cette classe apprendront quelques recettes ettechniques culinaires. Ils seront aussi informés sur les questions desécurité et d'hygiène dans une cuisine.
Pour participer auconcours, il faut s’inscrire jusqu’au 10 juin via le site du consulatgénéral d’Australie : www.hcmc.vietnam.embassy.gov.au/ . - VNA
Dans le Sud règne l’effervescence florale à l’approche du Têt
La décoration intérieure à base de fleurs fraîches et de plantes ornementales pendant le Têt constitue une tradition culturelle vietnamienne ancestrale et précieuse. Elle symbolise les vœux de retrouvailles familiales, de prospérité et d’un nouveau départ empreint de sérénité. Dans le Sud du Vietnam, la culture florale du Têt bat son plein, les provinces et les villes mobilisant leurs productions afin de répondre à la demande croissante à l’approche du Nouvel An lunaire 2026.
