Pour célébrer le 40 e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et l’Australie, le consulat général d'Australie et le Centre de formation professionnelle charitable KOTO organiseront pour la première fois un grand concours culinaire pour les enfants vietnamiens, dans la semaine du 17 au 21 juin à Hô Chi Minh-Ville.

Les enfants âgés entre 10 et 12 ans devront présenter un plat de leur choix dans le but de se qualifier pour le Top 14 et d’accéder à la grande finale. Ils auront la grande satisfaction d’être guidés et conseillés par le célèbre chef cuisinier australo-vietnamien Nh ư t Huynh. Les enfants rivaliseront soit individuellement soit en équipe pour devenir les champions de ce concours.

Pendant cette semaine gastronome, Nhut Huynh animera des démonstrations publiques de cuisine et donnera un cours de cuisine au Centre de formation professionnelle charitable KOTO. Les stagiaires de cette classe apprendront quelques recettes et techniques culinaires. Ils seront aussi informés sur les questions de sécurité et d'hygiène dans une cuisine.

Pour participer au concours, il faut s’inscrire jusqu’au 10 juin via le site du consulat général d’Australie : www.hcmc.vietnam.embassy.gov.au/ . - VNA