Culture-Sports

Petits chefs en lice pour les 40 ans de liens Vietnam-Australie

Pour célébrer le 40 e anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et l’Australie, le consulat général d'Australie et le Centre de formation professionnelle charitable KOTO organiseront pour la première fois un grand concours culinaire pour les enfants vietnamiens, dans la semaine du 17 au 21 juin à Hô Chi Minh-Ville.
Pour célébrer le 40 eanniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre leVietnam et l’Australie, le consulat général d'Australie et le Centre deformation professionnelle charitable KOTO organiseront pour la premièrefois un grand concours culinaire pour les enfants vietnamiens, dans lasemaine du 17 au 21 juin à Hô Chi Minh-Ville.

Les enfants âgésentre 10 et 12 ans devront présenter un plat de leur choix dans le butde se qualifier pour le Top 14 et d’accéder à la grande finale. Ilsauront la grande satisfaction d’être guidés et conseillés par le célèbrechef cuisinier australo-vietnamien Nh ư t Huynh. Les enfantsrivaliseront soit individuellement soit en équipe pour devenir leschampions de ce concours.

Pendant cette semaine gastronome, NhutHuynh animera des démonstrations publiques de cuisine et donnera uncours de cuisine au Centre de formation professionnelle charitable KOTO.Les stagiaires de cette classe apprendront quelques recettes ettechniques culinaires. Ils seront aussi informés sur les questions desécurité et d'hygiène dans une cuisine.

Pour participer auconcours, il faut s’inscrire jusqu’au 10 juin via le site du consulatgénéral d’Australie : www.hcmc.vietnam.embassy.gov.au/ . - VNA

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