La ruegastronomique Hang Buom (rue des voiles), dans le vieux quartier deHanoi, qui jouxte le marché nocturne des rues Hang Dao et Dong Xuan,s'est ouverte samedi 19 septembre.
Sur cette rues'étirant sur 300m, environ 40 stands proposent des spécialités de Hanoiainsi que des plats asiatiques et européens.
Actuellement, la compagnie par actions de Dong Xuan finance la locationet aide les restaurateurs à garantir l'hygiène et l'ordre public.
Cette rue gastronomique, qui fait partie des six rues piétonnes dans levieux quartier de Hanoi, permet aux touristes de découvrir, outre lesouvrages architecturaux au style ancien environnants, le raffinementculinaire de la capitale et d'autres activités culturelles.
Le vieux quartier de Hanoi qui a connu son apogée au 15e siècle, couvreprès de 100 ha. Situé dans l'arrondissement Hoan Kiem, le vieuxquartier est délimité au Nord par la rue Hang Dau, au Sud par les ruesHang Bong, Hang Gai, Cau Go et Hang Thung, à l'Est par les rues TranNhat Duat et Tran Quang Khai, et à l'Ouest par la rue Phung Hung.
Les habitants de ce quartier vivent du petit artisanat et du commerce,et de plus en plus du tourisme, dans des rues qui portent le nom desmétiers traditionnels qui y étaient ou qui y sont encore pratiqués.
Réunissant 121 sites historiques et plus de 180 habitations anciennes,ce quartier est fréquenté par un nombre croissant de touristesétrangers.-AVI
Résolution 80 : 70 ans d’excellence du Théâtre national des marionnettes
Au cours de 70 années de construction, de renouveau et de développement (1956-2026), le Théâtre national des marionnettes s’est imposé comme le centre phare de cet art traditionnel dans le pays. Sa mission est de développer un art à la fois profondément vietnamien et résolument moderne, en sélectionnant et en intégrant les valeurs avancées de l’art mondial. Par cette approche, le théâtre contribue activement à façonner une culture vietnamienne avancée, imprégnée de l’identité nationale.
