Une fois en place, le centre projette d'organiser des activitésprécises, dont le Programme "Le printemps pour glorifier la culturenationale" prévu le 6 février (15e jour du premier mois lunaire) à lapagode Sui à Gia Lam, Hanoi, avec une prière pour la paix, le colloquesur la présentation du projet d'édification du symbole du Dragon auxpagodes Van et Van Son à Tam Dao, province de Vinh Phuc (Nord), ouencore l'élaboration d'une carte répertoriant les pagodes à Hanoi.
Le Vietnam compte une liste de 15 patrimoines classés par l'UNESCO,avec t rois sites naturels (Baie de Ha Long, Parc national Phong Nha-KeBang et plateau calcaire de Dong Van) et 12 patrimoines culturels : laCité impériale de Huê, les anciennes rues de Hôi An, le sanctuaire deMy Son, la cité impériale de Thang Long, la citadelle des Hô, lesTablettes de bois de la dynastie des Nguyen (Moc Ban), la fête du génieThanh Giong, la "Nha nhac" (musique de cour), l'espace culturel desgongs du Tây Nguyên, le "Quan ho" de Bac Ninh, le "Ca tru" et enfin le"Hat xoan" (chant printanier). -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.
