Il s'agissait de la 16e édition du Prix Nikkei destiné aux Asiatiquesqui ont beaucoup oeuvré à l'amélioration de vie des habitants d'Asie,en terme économique, technique et culturel.
Le roman "Le chagrin de la guerre" de Bao Ninh raconte une histoire inspirée deses expériences militaires. Traduit en japonais et publié au Japon en1997 et 1999, ce roman est considéré comme l'"une des oeuvresclassiques de la littérature mondiale sur la guerre".
La cérémonie de remise du Prix a eu lieu mercredi à Tokyo. -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.