La vice-ministre vietnamienne de la Culture, des Sports et du Tourisme, Dang Thi Bich Liên (à droite) et Pascale Maitreau, chargée de mission de la coopération internationale de la région Nouvelle Aquitaine. Photo : toquoc.vn. Hanoï, 20 septembre (VNA) - "La région Nouvelle Aquitaine (France) soutiendra le Vietnam dans le développement touristique et la promotion du patrimoine à travers des projets menés dans les provinces de Thua Thiên-Huê (Centre) et de Bac Kan (Nord)".
C’est ce qu’a fait savoir Pascale Maitreau, chargée de mission de la coopération internationale de la région Nouvelle Aquitaine, lors de la séance de travail, le 19 septembre, avec la vice-ministre vietnamienne de la Culture, des Sports et du Tourisme, Dang Thi Bich Liên.
"Pour l’instant, a-t-elle indiqué, la région Nouvelle Aquitaine aidera l’École de tourisme de Huê (Bac+3) à ouvrir de nouvelles disciplines afin d’exploiter le potentiel touristique de manière efficace et durable. Dans ce sens, les experts français soutiendront cette école dans la mise en œuvre d’un centre d’interprétation sur le thème de la Cuisine de Huê.
Selon Pascale Maitreau, le projet de centre d’interprétation est le premier à être réalisé par la France au Vietnam. Il s’agit d’un type de musée dont l’objectif est de mettre en valeur et d’interpréter les richesses de la cuisine de Huê. Il servira en même temps de centre de formation pratique et de site à but touristique.
Elle espère que ce modèle sera mis en œuvre avec succès au Vietnam et multiplié non seulement en France mais encore dans les pays avec lesquels la Nouvelle Aquitaine a noué des liens de coopération.
Pour sa part, la vice-ministre vietnamien Dang Thi Bich Liên a hautement apprécié le projet de construction d’un centre d’interprétation à Huê, affirmant le fort soutien du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme à sa mise en place.
Elle a également exprimé sa conviction quant au succès de ce projet de coopération entre la région Nouvelle Aquitaine et l’École du Tourisme de Huê, l’un des huit établissements prestigieux du Vietnam dans la formation des ressources humaines au service du tourisme. - NDEL/VNA
