Les nouilles instantanées de la sociétévietnamienne Vifon s'inscrivent au top 10 du prix global sur desalimentaires (Global Food Award).
C'est pour la première fois qu'un produit vietnamien est primé, asouligné jeudi à Ho Chi Minh-Ville, le professeur Luu Dzuan,vice-président de l'Association des sciences et des technologiesalimentaires du Vietnam.
Selon lui, ce prix a étéorganisé à Cape Town, Afrique du Sud, par l'Union internationale de lascience et de la technologie alimentaires (IUFOST) avec laparticipation de 76 pays. - AVI
Vietnam : une stratégie culturelle adaptée à l'ère de l’économie créative
Dans le contexte où les industries culturelles deviennent un moteur de croissance pour de nombreux pays, l’adoption par le Vietnam de la Stratégie de développement des industries culturelles à l’horizon 2030, avec une vision jusqu’en 2045, revêt une importance particulière.