L’équipe vietnamienne de boulangerie a connu laréussite lors de la finale de la 3e Coupe du monde de la boulangerie àParis, en France, a annoncé la directrice chargée des relationspubliques et extérieures de Big C Vietnam, Duong Thi Quỳnh Trang.
Bienque cette équipe ne soit pas l’une des deux meilleures équipes del’Asie, le comité d’organisation l’a invitée à se représenter à lafinale de la Coupe Louis Lesaffre en raison de ses efforts, de sasolidarité, de sa passion et de son enthousiasme.
Véritableaventure humaine où se mêlent esprit d'équipe, créativité, excellenceet partage d'expérience, cette compétition internationale unique en songenre rassemble les meilleurs boulangers à travers le monde à Paris.
Danschaque catégorie (pain, gâteaux, pièce artistique), l’équipevietnamienne (Vo Thanh Tuân de la chaîne supermarché de Big C, NguyênVan Hùng de l’hôtel Caravelle et Nguyên Truong Kim Phuong de laboulangerie ABC) a eu trois heures pour démontrer ses talents.
Cettefinale a été une bonne occasion pour elle d’étudier les expériences deséquipes étrangères mais aussi de présenter au monde l’image du Vietnam.Par ailleurs, elle a été invitée à aller au Centre de boulangerieBaking Center à Lille pour visiter, étudier et discuter avec sesboulangers professionnels. - AVI
Des étudiants lao et cambodgiens célèbrent le Nouvel An traditionnel à Hô Chi Minh-Ville
’Union de la jeunesse de Hô Chi Minh-Ville a organisé le 13 avril une réception pour présenter ses vœux de Nouvel An aux étudiants lao et cambodgiens de la ville, à l’occasion des fêtes traditionnelles de Bunpimay au Laos et de Chol Chnam Thmay au Cambodge.
