Des publicationsanciennes de la presse vietnamienne seront présentées aux Hanoïens dansle cadre d'une exposition qui aura lieu du 18 au 21 avril à laBibliothèque de la capitale.
Placée sous le thème "150ans de presse en Quoc ngu (écriture romanisée du vietnamien) - période1865-1954", cette exposition sera organisée par la Bibliothèque deHanoi, le Centre linguistique et culturel Est-Ouest et le forumsachxua.net. Elle vise à commémorer le 150e anniversaire de lapublication du premier journal en "Quoc ngu", le "Gia Dinh Bao".
Les journaux exposés, publiés de 1865 à 1954, proviennent de nombreuxcollectionneurs de l'ensemble du pays, avec parmi eux des exemplairestrès rares.
Dans le cadre de l'exposition, un colloquesur les 150 ans de la presse en "Quoc ngu" est également prévu, avec laparticipation de chercheurs et collectionneurs. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
