Dans le cadre du 17econgrès mondial des sciences et technologies de l’alimentation tenue du17 au 21 août à Montréal (Canada), Vinamilk a remporté le prix IUFoSTGlobal Food Industry Awards 2014.
Ce prix a été créé parl'Union internationale des sciences et technologies de l'alimentation(IUFOST), un organisme à but non lucratif fondé en 1962 qui réunit plusde 200.000 experts et scientifiques de 70 pays des secteurs dessciences, des universités, du gouvernement et de l’industrieagroalimentaire.
Les produits laitiers liquides deVinamilk ont dépassé plus de 100 produits d’entreprises de 70 pays pourremporter ce prix prestigieux. Vinamilk est l’unique entreprise dusecteur laitier ayant reçu ce prix à ce jour.
Le jurycomprenait 10 experts du secteur de l’alimentation venus du Brésil, deChine, du Canada, de Singapour, d’Argentine, des Philippines, des Etats –Unis, de Suisse, d’Afrique du Sud et du Liban.
L’obtention de ce prix a réaffirmé la position ainsi que le prestige de Vinamilk à l’international. -CPV/VNA
À Hô Chi Minh-Ville, la filière soja prend une nouvelle dimension
Implanté sur un site de 11,2 hectares, le complexe de VAL intègre les plus hautes normes internationales en matière de transformation des oléagineux. L’installation comprend huit silos de stockage d’une capacité totale de 120.000 tonnes, équipés de systèmes automatisés de contrôle de la température et de l’humidité afin de garantir une qualité stable des matières premières.
