Photo d’illustration : VNA
Dong Nai (VNA) – La sarl de cacao Trong Duc, dans le district de Dinh Quan de la province méridionale de Dong Nai, a récemment exporté 12 tonnes de masse de cacao en République de Corée, et une tonne de chocolat fabriqué à partir de cacao vietnamien au Japon.
A partir du mois de juin, cette société va livrer un lot par mois à chacun de ces deux marchés.
C’est la première fois que la société exporte des produits fabriqués à partir de cacao du Vietnam vers des pays développés, selon son directeur Dang Tuong Khanh.
Il a déclaré que sa compagnie continuera d'investir davantage dans les machines et les études de diversification des produits à base de cacao, tout en poursuivant une stratégie de développement de marchés en Asie comme en Europe.
L'année dernière, l'entreprise a signé des conventions avec 235 exploitations agricoles familiales des provinces de Dong Nai, Binh Thuan et de Lam Dong pour acquérir leur production de cacao à des prix d'entre 5.700 et 6.000 dôngs/kg, soit 1.000 dôngs au-dessus des cours du marché, leur fournir une assistance technique et intercéder auprès des fournisseurs d'engrais pour obtenir des paiements différés.
A ce jour, la moitié de ces 235 exploitations sont certifiées UTZ, l'un des plus importants programmes de développement durable au monde pour le café, le cacao et le thé.
D’ici à la fin de cette année, la sarl de cacao Trong Duc compte planter 400 hectares supplémentaires, et faire obtenir la certification UTZ aux autres exploitations agricoles familiales qui travaillent avec elle.-VNA
